Čokolada in zabava – recept za dolgo življenje
Kot poroča New York Post, Edith Hill verjame, da sta skrivnost njenega dolgega življenja čokolada in zabava. V dom starejših Aspen Lodge Care Home v Skegnessu se je preselila šele pri 100 letih, njena najljubša čokolada pa je Cadbury Dairy Milk. Kljub temu rada poskusi vsako sladko poslastico, še posebej v času velikonočnih praznikov.
Rodila se je 3. marca 1919 spremljala kronanja petih britanskih monarhov ter zamenjavo 23 predsednikov vlade na Downing Streetu. Nikoli ni kadila in ni pogosto pila alkohola. Na vprašanje o receptu za dolgo življenje je odgovorila: “Biti neodvisen, jesti veliko čokolade in se zabavati.”
Ganljiva pobuda za voščilnice z vsega sveta
Edithina zgodba je pritegnila tudi BBC, ki je objavil članek o posebni pobudi: poslati ji 106 voščilnic, eno za vsako leto njenega življenja. Vodja gospodinjstva, Anita Tindle, je razkrila, da je pobuda hitro pridobila pozornost, saj so že na začetku prejeli 40 voščilnic. “To dokazuje, da še vedno obstaja skupnostni duh in da so ljudje pripravljeni pomagati,” je povedala Tindlova.
Nepozaben rojstni dan
“Pričakovanja so bila presežena, saj je Edith na koncu prejela kar 347 voščilnic z vsega sveta – iz Nemčije, Francije, Švice in različnih delov Velike Britanije. Obiskal jo je tudi lokalni podžupan, ki je pomagal pri odpiranju voščilnic,” nam je za Med.Over.Net zaupala upravnica doma Kelly Gavriliuc.
V domu so organizirali praznovanje s torto iz dvojne čokolade, nastopil je pevec v živo, Edith pa je celo zaplesala z županom. Med voščilnicami sta bili tudi tisti od kralja Charlesa in kraljice soproge Camille ter britanskega poslanca. Po besedah upravnice še vedno prihajajo kartice, darila, rože, čokolade in vrtne rastline.
Samostojna, prijazna in ljubeča
Edithina 86-letna nečakinja, Anne Turner, je za medije povedala, da je bila njena teta vedno pridna, delovna in zelo samostojna. Spremlja družinske novice in ostaja radovedna ter ljubeča oseba.
Ob praznovanju se je Edith ganjeno zahvalila osebju doma in dejala: “Jaz skrbim za vas.” Upraviteljica doma jo je opisala kot izjemno osebo: “Lahko bi klepetala ure in ure – resnično je neverjetna.”
Edith Hill je dokaz, da je za dolgo in srečno življenje morda res potrebna le prava mera čokolade, zabave in pozitivnega odnosa do življenja.
Vse najboljše, Edith! 
Naj bo vsak Vaš dan poln veselja, toplih objemov in sladkih užitkov. Lepe želje od ekipe Med.Over.Net!
