Priprava je preprosta in hitra, zato so ti okusni toast zvitki lahko prava poslastica za zajtrk. Pomoči se jih lahko v sirup in zaužije kar z rokami.
Sestavine:
- 3 žlice neslanega masla (topljen)
- 3 žlice kristalnega sladkorja
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 1 žlica mletega cimeta
- 2 veliki jajci
- ¼ skodelice mleka
- 2 žlici kristalnega sladkorja
- 2 žlički mletega cimeta
- 8 rezin mehkega belega toasta (brez skorje, jo odrežete)
- 3 žlice masla (za pečenje v ponvi)
- javorjev sirup (za serviranje)
Priprava:
V majhni skledi raztopite 3 žlice masla. Z vilicami zmešajte 3 žlice kristalnega sladkorja, 2 žlici rjavega sladkorja in 1 žlico mletega cimeta, dokler ni zmes gladka.
V plitvi skledi skupaj zmešajte jajci in mleko.
V drugi manjši posodi zmešajte 2 žlici kristalnega sladkorja z 2 žličkama mletega cimeta.
[see url=”https://med.over.net/clanek/banana-arasidi-sladoled/”]Banana – arašidi sladoled[/see]
Z vsake rezine toasta odrežite skorjo ter jih z valjarjem zvaljajte na približno 3 mm debeline. Vsako rezino namažite s tanko plastjo mešanice masla in tesno zvijte.
Tri žlice masla stopite v veliki ponvi na srednje močnem ognju. (Če uporabljate majhno ponev, stopite le 2 žlici masla in popecite zvitke v dveh delih). Po en zvitek namočite v jajčno mešanico, položite v ponev in popecite. Vsak zvitek pečete 1 – 2 minuti na vsaki strani do zlato rjave barve in nekoliko hrustljav na zunanji strani. Na koncu potresite še z mešanico cimetovega sladkorja in postrezite z javorjevim sirupom.
Vir in foto: Pinterest
Po izboru uredništva
