Hihihi……
Sataraš je v bistvu zelenjavna jed pa malo mesa.
Jaz najprej popražimo čebulo, dodam ene 30 dkg mletega ali pa piščančjega mesa, čisto drobno narezanega, ko je to prepraženo pa dodam papriko na drobno z rezano. Prima je, da je trobarvna, zaradi videza to je rdeča, rumena in zelena. Tisti paket trojček, ki jo prodajajo v vsaki trgovini. Ko je to vse prepraženo pa dodam na kocke narezan zrel paradižnik.To še potenstam da tekočina izhlapi in dodam jajca, cca3kom, ki jih predhodno dobro stepem. Ponavadi naredim zraven kot prilogo pire krompir. Zelo paše. Danes pa sem brez.
Sataraš je v bistvu madžarska jed.