Če ste se pri hujšanju soočali s počasnim napredkom, doseganjem platoja, ponovno pridobitvijo telesno teže, niste sami, pišejo na portalu Healthline.
Kot pravi družinska zdravnica in specialistka za debelost dr. Jennah Siwak, so razlogi za omenjene izzive zakopani v biologiji, genetiki, okolju in celo naših možganih.
Možgani se borijo proti hujšanju
Večina našega prehranskega vedenja se dogaja v podzavesti, pojasnjuje dr. Siwakova. “Nihče se ne zbudi in si zamisli: zdaj se grem prenajedati, da bom škodoval sovjemu zdravju. Vendar so se naši možgani, zlasti hipotalamus, tako razvili, da regulirajo in ohranjajo telesno maso. Zlasti se borijo proti znižanju telesne mase.“
Čeprav se organizem s časom prilagaja, se, kot kaže, bolj upira zmanjšanju telesne mase, kot pridobivanju telesne masa, kar odseva evolucijsko nagnjenost k preprečevanju stradanja. Organizem se na izgubo telesne maščobe pogosto odzove tako, da sproži lakoto in željo po hrani. Denimo leptin, hormon, ki ga proizvajajo maščobne celic, se ob hujšanju zmanjša, s čimer signalizira možganom, da stradamo. Posledično možgani povečajo občutek lakote in upočasnijo metabolizem.
To se je evolucijsko razvilo zaradi preživetja v okolju, kjer je bilo hrane malo, pojasnjuje dr. Siwakova. Pravi, da so zdaj, ko živimo v svetu kalorične in ultraprocesirane hrane, naši starodavni možgani preobremenjeni.
- Preberite tudi, kaj se zgodi s telesom, če zaužijete le 1.200 kalorij na dan. Namreč, zelo verjetno ne to, kar si mislite.
Genetika bolj vpliva, kot si mislite
“Za nekatere ljudi se zdi, da jedo, karkoli želijo in se ne zredijo, medtem ko morajo drugi ves čas paziti, kaj dajo v usta,” pravi dr. Siwakova. Ne gre za anekdoto, to podpirajo tudi genetske raziskave.
Sodeč po raziskavah je 40 – 70 odstotkov indeksa telesne mase (ITM) genetsko pogojenega. Vendar pa dr. Siwakova poudarja, da se geni odzivajo na okolje in življenjski slog, kar slikovito opiše: “Geni v puško naložijo naboje, okolje pa pritisne na sprožilec.“
Med hujšanjem se metabolizem upočasni
Eden najbolj frustrirajočih aspektov hujšanja je, da dlje, ko se trudiš, težje postaja. To se zgodi zaradi prilagoditve metabolizma. “Hujšanje telo dojema kot grožnjo. Zato se poveča lakota, metabolizem se upočasni in telo porablja manj kalorij, tudi med počitkom,” razlaga dr. Siwakova.
Prilagoditev metabolizma je način, kako se telo ‘samovaruje’. Pri ljudeh z debelostjo lahko telo brani višjo ‘osnovno telesno težo’, zaradi česar je dolgoročno vzdrževanje telesne teže še posebej zahtevno. Dr. Siwakova spet ponudi slikovito primerjavo, tokrat s termostatom: “Predstavljajte si, da je vaše telo nastavljeno na 37 stopinj Celzija. Lahko odprete okno, da ga ohladite, vendar se pri tem vklopi ogrevalni sistem, da ga ponovno segreje na 37 stopinj. To delajo možgani z zalogami maščobe.“
Na prehranske navade vplivajo tudi stres, spanje in čustva
Stres in pomanjkanje spanja ne vplivata le na razpoloženje, temveč direktno vplivata tudi na hormone lakote, odločanje in samo kontrolo. “Ko premalo spimo ali smo v stresu, se poveča impulzivnost,” razloži dr. Siwakova. Zaradi tega se možganski center slabše odziva na željo po hrani.
Kronični stres lahko sproži emocionalno prehranjevanje, medtem ko slabo spanje negativno vpliva na delovanje hormonov, ki uravnavajo lakoto, denimo grelin in leptin. To so razlogi, da sta spanec in uravnavanje stresa bistvena dejavnika, ki lahko podpirata uravnavanje telesne teže.
Okoljski in medicinski izzivi
Na uravnavanje telesne mase lahko pomembno vplivajo tudi okoljski dejavniki: kje živimo, kje delamo in kaj nam je dostopno. Dr. Siwakova pove, da imajo ljudje, ki veliko prekomerno delajo, ali delajo v nočnih izmenah, pogosto moten cirkadiani ritem, ki vpliva na lakoto in metabolizem.
In če je v okolju izbira hrane omejena, se ljudje zanašajo na procesirana, visoko kalorična živila, ki so lažje dostopna. “Če si ne pripravimo zdrave malice, bomo zelo verjetno ‘zagrabili’ karkoli nam je pri roki.“
Na telesno težo lahko vplivajo tudi nekatera zdravila. Vendar predpisanih zdravil nikoli ne opuščajte samodejno! V kolikor imate kakršne koli pomisleke, se vedno posvetujte z zdravnikom.
Ohranjevanje znižane telesne teže
Dr. Siwakova pravi, da ohranjanje zmanjšane telesne teže zahteva dolgoročno strategijo in konsistenco. Pomagajo lahko nekateri ukrepi. Denimo:
- Pri prehrani naj imajo prednost proteini, vlaknine in zdrave maščobe.
- Izogibajte se ekstremnim dietam, ker niso vzdržljive.
- Ostanite aktivni: izvajate kardio vadbe in vaje za moč, vendar ne pozabite na dneve počitka.
- Redno spremljajte svoje navade in napredek.
- Osredotočite se na spanje, uravnavanje stresa in podporo v skupnosti.
Dr. Siwakova še enkrat poudari, da je zmanjševanje telesne teže izredno težko, saj je telo narejeno tako, da ohranja maščobne zaloge. Borba ni znak šibkosti, ampak znak, da telo deluje tako, kot je bilo ustvarjeno.
Vir: Healthline. Dostopno na: Why Weight Loss Can Be Challenging: An Obesity Doctor Shares Insights and Support. Zadnji dostop: Septemeber 2025
