Zimski čas je obdobje gripe, prehladov in trdovratnega kašlja, stanj, ki lahko trajajo več tednov. Veliko ljudi se po pomoč odpravi v lekarno ali k zdravniku, nekateri pa si pomagajo tudi z domačo lekarno. Za vas smo poiskali recept za pripravo učinkovitega naravnega sirupa proti kašlju. Osnovna sestavina je ananas, ki vsebuje zdravilne učinkovine za pomiritev kašlja in lajšanje bolečine v grlu, ne vsebuje pa umetnih barvil in sladil ter nima stranskih učinkov.
Ananas vsebuje močan encim bromelain, ki deluje kot antioksidant. Dober je tudi v primeru hudih vnetij, nenormalnega strjevanja krvi in pri zatiranju rasti tumorjev. To sicer velja za koncentrirane količine bromelaina in (za enkrat) ne za vsebnost v samem sadežu. Bromelain znižuje tudi krvni tlak in pomaga razgrajevati obloge na notranjih stenah žil.
Ananasov sadež v sebi skriva ogromno zdravih snovi, ki so nujno potrebne za dobro delovanje telesa. Poleg bromelaina in vitamina C, je tudi bogat vir vitamina A, vitamina B1 (tiamin), riboflavina, vitamina B6, folne kisline, pantotenske kisline, magnezija, mangana in kalija ter tudi veliko železa.
Ananasov sok zmanjšuje vnetje in otekanje sinusov, kar uničuje bakterije in preprečuje okužbo. Samo en kozarec čistega ananasovega soka vsebuje 50 % dnevnih potreb po vitaminu C, ki je močan antioksidant in krepi imunski sistem, blaži vneto grlo in kašelj. Uživanje svežega ananasa deluje na organizem odvajalno in pomaga pri prebavi, ker pa vsebuje veliko kisline, naj bodo ljudje z občutljivim želodcem previdni pri uživanju.
Na prodajnih policah ga najdete v številnih oblikah: svežega, konzerviranega, v kompotu, v lastnem soku ali pa stisnjenega v sok. Lahko ga uporabite za pripravo sladic, sadnih solat, sladoleda, dodate v jogurt, celo v kombinaciji z glavnimi jedmi ali pa skuhate marmelado.
Lepotni namig:
Sok svežega ananasa, ki je bogat vir bromelaina (le – ta prodira tudi skozi kožo), uporabljamo tudi v kozmetične namene. Če namažemo starostne pege s sokom svežega ananasa, sčasoma pobledijo ali celo povsem izginejo.
Naravni sirup proti kašlju
Sestavine:
- 1 skodelica svežega ananasovega soka
- ¼ skodelice svežega limoninega soka
- 8 cm olupljenega ingverjevega korena
- 1 žlica medu
- ščepec soli
- ½ žličke rdeče paprike
Kot merico za pripravo sirupa, uporabite 250 ml skodelico.
Priprava:
Vse sestavine dajte v mešalnik in mešajte, dokler se zmes ne združi.
Z ¼ popitega kozarca sirupa trikrat na dan, boste kašelj in vneto grlo hitro pozdravili. Za boljšo učinkovitost, lahko sirupu dodate še ščepec kurkume.
