Bližajo se velikonočni prazniki in obložene mize polne dobrot. Poleg že tradicionalnih živil in dobrot lahko izstopate in pripravite okusno pecivo z jabolki in orehi. Presenečeni boste, kako hitro bo pošl0.
Sestavine:
- 175 g zmehčanega masla
- 175 g sladkorja
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 2 jajci
- 225 g večnamenske moke
- 1 pecilni prašek
- ½ žličke cimeta
- 4 žlice grškega jogurta
- 2 narezani jabolki
- 50 g nasekljanih orehov
[see url=”https://med.over.net/clanek/hitra-jabolcna-pita/”]Hitra in enostavna jabolčna pita[/see]
Priprava:
Pečico segrejte na 160 ° C. Podolgovat pekač (za kruh) obložite s papirjem za peko.
Zmešajte maslo, sladkor in ekstrakt vanilije. Dodajte najprej eno jajce, nato drugega. Vmešajte moko, pecilni prašek, cimet in jogurt. Dodajte še narezana ali sesekljana jabolka.
Zmes daste v pekač in posipate z orehi. Pečete približno 1 uro in 30 minut.