Številke niso obetavne. Raziskava, ki jo je leta 2022 izvedel Inštitut za družbene raziskave, je pokazala, da je 46 % Slovencev v stresu. To pomeni, da je vsak drugi državljan Slovenije izpostavljen stresu, ki pa vpliva na njegovo zdravje in dobro počutje.
V raziskavi opredeljeni trije glavni vzroki stresa v Sloveniji so:
- delo: Stres na delovnem mestu je najpogostejši vzrok stresa v Sloveniji. Delavci so pod stresom zaradi visokih pričakovanj, negotovosti zaposlitve in pritiska sorodnikov.
- finance: Ljudje so v stresu zaradi visokih življenjskih stroškov, negotovosti prihodnosti in dolgov.
- osebno življenje: Osebni stres je lahko posledica težav v odnosih, bolezni ali izgube.
Stres lahko ima številne negativne posledice na zdravje in dobro počutje. Poleg povečanega tveganja za srčne bolezni, možgansko kap, depresijo in tesnobo se posamezniki spopadajo še z utrujenostjo, glavoboli, vrtoglavicami, nespečnostjo itd.
Kaj lahko naredite sami?
Največ, kar v primeru izgorelosti, stresa ali čustvene izčrpanosti lahko naredite zase, je, da se naučite sprostitvenih tehnik, kot so globoko dihanje, meditacija ali joga. Nujnega pomena sta tudi zadostna količina počitka in zdrava, uravnotežena prehrana, ki je prav takšnih primerih velikokrat zanemarjena. Ko ste psihično izčrpani, je super rešitev fizična aktivnost (hoja, tek, različne oblike vadb itd.). Se pa v primeru, ko imate občutek, da si sami ne zmorete ali ne znate pomagati, nujno obrnite na zdravnika.
V nadaljevanju vam predstavljamo, katera hrana je tista, ki bo dvignila raven vaše energije in poskrbela za ključne izbire, ki so pomembe v stresnem obdobju.
Niso vsi ogljikovi hidrati enaki
Stroka v primeru izgorelosti in čustvene izčrpanosti priporoča uživanje kompleksnih ogljikovih hidratov, kamor sodijo testenine. Ključ za preprečevanje izgorelosti je preprečiti nastanek ekstremnega stresa, saj vsi ogljikovi hidrati spodbujajo možgane, da pošljejo kemikalijo, imenovano serotonin. Za kompleksne ogljikove hidrate je značilno, da se dlje časa prebavljajo in so odlični viri vlaknin. Med najboljše izbire sodijo poleg testenin še polnozrnati kruh, ovsena kaša, ovseni kosmiči, rjavi riž, kvinoja in krompir.
Kadar ste v stresu, je zelo pomembno, da se držite obrokov. Zaradi stresa namreč več posameznikov preskakuje obroke in prigrizke, kar neposredno vpliva na njihovo počutje. Izpuščanje obrokov, zlasti bogatih z ogljikovimi hidrati, povzroči padec ravni sladkorja v krvi, to pa močno vpliva na razpoloženje in raven energije. Zato imejte v mislih, kako bi z manjšo malico ali prigrizkom vsake 3–4 ure naredili pomemben korak k svojemu boljšemu počutju.
Uživajte juhe in tople napitke
Obstajajo določena živila, ki so sinonim za občutek udobja, poleg tega pa so tudi topla in sproščujoča. Juhe in topli napitki nedvomno spadajo v to kategorijo, so pa tudi odličen obrok v primerih izgorelosti. Ko doživljate čustveni stres, se želite sprostiti in uživati v prostem času, zato bodo hranljive juhe in enolončnice, bogate z zelenjavo, poskrbele poleg ugodja še za ustrezen vnos tekočine, vitaminov in vlaknin.
Katere maščobe so zdrave?
Ko je pod vprašanjem duševno zdravje, je zelo pomembno, da zaužijete dovolj zdravih maščob. Omega-3-maščobne kisline zmanjšujejo tesnobo, stres in depresijo. Da bi zaužili dobro raven zdravih maščob in omega-3, je na jedilnik smiselno umestiti ribe – še posebej lososa, tuno in sardine. Ko gre za zdrave prigrizke, so idealna izbira oreščki.
Dodajte v svojo prehrano visokovlakninsko sadje in zelenjavo
Visokovlakninska prehrana pomaga lajšati stres in tesnobo (kot posledica vpliva, ki ga ima lahko črevesje na možgane). Med živila, bogata z vlakninami in vitamini, nedvomno sodijo hruške, jagode, korenje in brokoli.
Ne pozabite na beljakovine in zadosten vir magnezija
Nutricionisti priporočajo beljakovine za zajtrk, kosilo in večerjo, pri čemer gre lahko za mešanico rastlinskih in živalskih, in sicer oreščke in semena, jajca, ribe, piščanec, sir, tofu, sojo ali mlečne izdelke. Beljakovine pomagajo ohranjati ravnovesje krvnega sladkorja, ki vpliva na ohranjanje razpoloženja in vpliva na raven energije.
Omeniti velja tudi magnezij, ki je bistven mineral za podporo zdravemu živčnemu sistemu, proizvodnjo energije in je nujen za sprostitev mišic. Zaloge magnezija hitro poidejo, če ste v stresu ali izgoreli. Dobri viri magnezija so mandlji, zelena zelenjava, semena, fižol, kvinoja.
Kozarec mleka pred spanjem
Še eno živilo, ki lahko pomaga premagati stres – da, morda vas bo presenetilo, a vendar je mleko celovito živilo, saj je bogato s proteini, maščobami, ogljikovimi hidrati, vitamini in minerali. Ugotovljeno je bilo, da kalcij olajša tesnobo in nihanje razpoloženja, zato je v primeru, če vas obvladuje stres in se pred spanjem želite samo sprostiti, kozarec mleka zelo dobra izbira. Dobra noč spanja je bistvena pri okrevanju pred utrujenostjo in mentalno/fizično izčrpanostjo, zato se trudite sprostiti pred spanjem, da boste dobili potreben počitek.
Za zdravje lahko torej naredimo veliko že s pametnimi odločitvami – da izbiramo kakovostna živila in da si znamo vzeti čas zase. Oboje vam nudijo v Sparu – v pestri ponudbi s prijaznimi cenami boste našli vse za pripravo polnovrednih kakovostnih malic in obrokov. Če pa bi si radi vzeli čas zase, potem je rešitev spletni nakup v Sparu. Preglejte, poklikajte in potem uživajte v vsem, kar radi delate. Če ste doma na območju Ljubljane z okolico, območju Maribora z okolico, območju Kranja z okolico in na območju Celja z okolico, vam bo Spar vaš nakup dostavil na izbrani naslov. Več pa preverite TUKAJ.
