Recept: Hitra jabolčna pita

Kljub temu, da pazite na prehrano, si kdaj pa kdaj lahko privoščite kaj pregrešno dobrega. Ta jabolčna pita je odlična.

Ste dobili nenapovedane obiske? Priprava te sladice je zelo hitra in enostavna, torej tudi za tiste, ki niso vešči peke.

Sestavine:

3 jabolka

2 jajci

300 g sladkorja

300 g ostre moke

50 g masla (sobne temperature)

1 dcl mleka

1 limona

vaniljev sladkor

pecilni prašek

cimet

Jajci in sladkor, vaniljev sladkor dobro premešajte z mešalcem, vse dokler ne dobite goste skoraj bele zmesi. Dodajte na lističe narezano maslo in nadaljujte z mešanjem, med katerim zmesi prilijete stisnjen sok ene limone in mleko. Ko zmes postane gladka, postopoma dodajajte moko, ki ste jo poprej zmešali s pecilnim praškom. Pekač dobro namastite in potresite z moko. Vanj vlijte približno 2/3 mase. Nanjo nato položite na rezine narezana jabolka, da bo masa povsem prekrita. Jabolka posujte s cimetom in prelijte s preostankom mase.

Pekač postavite v že ogreto pečico na 180 stopinj in pecite 40 minut. Pita je pečena, ko rahlo porumeni. Za nekaj časa jo še pokrijte s kuhinjsko krpo. Po želji jo lahko potresete s sladkorjem v prahu ali okrasite s stepeno smetano.

Forum

Naši strokovnjaki odgovarjajo na vaša vprašanja

Poleg svetovanja na forumih, na portalu Med.Over.Net nudimo tudi video posvet s strokovnjaki – ePosvet.

Kategorije
Število tem
Zadnja dejavnost
164,505
30.03.2024 ob 10:27
298,332
04.11.2024 ob 15:36
113,052
05.11.2024 ob 01:10
Preberi več

Več novic

New Report

Close