Metka,

pred časom si tu gor napisala recept za domače bonbone. Ali prosim lahko napišeš približne količine oz. razmerje sadje : sladkorj. Pa sadje: ali mora bit zmleto v kašo ali so lahko koščki?

Vnaprej hvala in lep pozdrav,

M.

Jaz suho sadje (slive, jabolka, fige ..) zmeljem z multipraktikom. Že brez sladkorja se potem da narediti lepe bonbone (kroglice).
Potem stopim par žlic sladkorja (pazi , se lahko hitro prismodi ) in s tem polijem bonbone . Če lahko je med , bi z medom sigurno naredila lepše in bolj zdrave bonbone .
Pri nas je važno tudi , da jih potem zavijem v papirčke od pravih bonbonov .

L.P. Metka

Metka, hvala, komaj čakam, da bom tamali spet lahko dala bonbone …

Lp
M.