Pozdravljeni Tanč,

zanima me katere vrste sira lahko dam hčerkici, stari 9,5 mesecev? Je to lahko katerikoli polnomastni sir (npr. ementaler?)

Potem pa še vprašanje glede sladke/kisle smetane. Mala obožuje kosila v katera ji zamešam kakšno žličko sladke ali kisle smetane. Me pa skrbi, da tega ne bi bilo preveč – vmešam ji torej cca. 1 žličko za kosilo in sicer 3x tedensko. Drugače pa punčka je dovolj sadja in zelenjave.

Ali otrok pri teh mesecih lahko dobi za kosilo vmešano kakšno žličko paradižnikove mezge, ki je pripravljena doma (kuhan paradižnik z olivnim oljem in timijanom)?

Najlepša hvala za pomoč,
Naja

Uporabite katerekoli sire brez plesni, morda bi odvsetovali mlade sire in sire iz nepasteriziranega mleka. Uporabljajte sire domačih proizvajalcev (ker so preverjeni, nepreverjene znamke lahko vsebujejo tudi kakšne mikrobe, ki bi ev.škodovali zdravju, npr. brucela iz sirov, ki povzroča hudo bolezen brucelozo).
http://en.wikipedia.org/wiki/Brucellosis