Voda za pripravo hrane
Spoštovani,
iz vaših odgovorov sem razbrala, da za pitje ni potrebno prekuhavati vode, pač pa lahko dojenčku ponudim ustekleničeno vodo. Ali lahko ustekleničeno vodo uporabim tudi za pripravo adaptiranega mleka za trimesečnega dojenčka, pri čemer jo samo pogrejem na ustrezno temperaturo, ali pa je v tem primeru potrebno vodo dejansko prekuhati?
Najlepša hvala za odgovor in lep pozdrav!
Mojca
Draga Mojca,
ustekleničena (naravna, negazirana) voda je zelo uporabna tudi za pripravo mlečnega nadomestka, še zlasti v pogojih, ko voda iz omežja ni neoporečna. Je pa seveda dražja varianta… Seveda je ni treba prekuhavati, saj je mikrobiološko preverjena – dovolj je, da jo segrejete na “jedilno” temperaturo oziroma na temeraturo, ki jo za pripravo mešanice svetuje proizvajalec adaptiranega mleka.
Pozdrav,