Pozdravljeni,

zakaj je vnos beljakovin tako pomemben?

V bistvu sem ugotovila, da sem 15 let narobe jedla, misleč, da delam prav. Vnos beljakovin je premajhen kot berem po vseh priporočilih.

Jih moram nujno nadomeščati s praški? Ali so ti škodljivi?

In katera živila naj še izbiram?

Hvala

Pozdravljena radovedna80!

Vnos beljakovin je ključen za številne pomembne funkcije v telesu, saj so beljakovine bistveni gradniki celic.

Ker telo ne more shranjevati beljakovin, je pomembno, da jih redno vnašamo s prehrano. Pomanjkanje beljakovin lahko privede do slabše rasti, izgube mišične mase, šibkega imunskega sistema in drugih zdravstvenih težav. Pomembno je, da vključujemo raznolik nabor virov beljakovin v svojo prehrano, da zagotovimo zadosten vnos vseh esencialnih aminokislin.

Če v vaši prehrani primanjkuje beljakovin, jo lahko dopolnite z beljakovinskimi praški, vendar najprej poskusite povečati vnos s hrano. Beljakovinski praški so lahko koristni, vendar je idealno dobiti beljakovine iz naravnih virov hrane, saj ti prinašajo tudi druge pomembne hranilne snovi. Ti naj bodo le dodatek k prehrani.

Beljakovine najdemo v različnih živilih, tako živalskih kot rastlinskih. Tu so nekatera živila, ki so bogata s beljakovinami:

Živila živalskega izvora:

Meso: Piščanec, puran, govedina, svinjina, jagnjetina.

Ribe: Losos, tuna, skuša, trska, sardine.

Jajca: Jajca so odličen vir visokokakovostnih beljakovin.

Mleko in mlečni izdelki: Jogurt, sir, mleko, skuta.

Sirotkine beljakovine: Pridobljene iz mleka, pogosto uporabljane tudi kot prehranski dodatki.

Rastlinska živila:

Stročnice: Leča, čičerika, fižol, grah.

Tofu in sojini izdelki: Tofu je narejen iz sojinih zrn in je odličen vir beljakovin za vegetarijance in vegane.

Oreščki in semena: Mandlji, orehi, sončnična semena, bučna semena.

Polnozrnate žitarice: Kvinoja, rjavi riž, oves, ječmen, pira.

Zelenjava: Brokoli, špinača, grah, artičoke.

Lep pozdrav!