Najdi forum

stevia? samo sladilo?

A ta stevia ki se sedaj oglašuje je samo zdravilo ali je priporočeno tudi kot preventivno sredstvo za karkoli?

Pozdravljeni!
Sladkost stevie izvira iz naravnega vira in ima vrsto prednosti in pozitivnih lastnosti. Stevia vsebuje kar 8 glikozidov, ki so vir njene sladkosti. Glikozidi se v telesu ne presnavljajo, zato je stevia praktično brez kalorične vrednosti in je idealna pomoč pri zniževanju ter vzdrževanju telesne teže. Je odlično nadomestilo za sladkor in umetna sladila. Še pomembnejše pa je, da ne vpliva na raven sladkorja v krvi in je z glikemičnim indeksom 0 primerna tudi za diabetike. Pomembna prednost je tudi, da ne povzroča nastanka zobnih oblog in kariesa.

Stevia je bila z Uredbo Evropske agencije za varnost hrane (EFSA) konec lanskega leta uvrščena med aditive in sladilo z oznako E960. S tem je dovoljena je za uporabo v posameznih živilih, kot so namizno sladilo, jogurti, mlečni izdelki, brezalkoholne pijače, prehranska dopolnila in podobno.

LP, Maja

Prijazen pozdrav. Maja Ambrož T: 01/475 75 34 E: [email protected] Medex d.d. Linhartova 049a 1000 Ljubljana www.medex.si

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close