Surova rdeča pesa ima približno 43 kcal (vsebnost varira zaradi veliko faktorjev), pri vlaganju pa ji dodajajo tudi sladkor s čimer se kaloričnost poveča.
Ker vsebuje rdeča pesa največ ogljikovih hidratov, morajo biti na to še posebej pozorni diabetiki pri načrtovanju prehrane.
mag. Iva Verbnik *** Solis-TR d.o.o. *** [email protected]