Food revolution summit: https://www.foodrevolutionsummit.org/encore/
Oče in sin ,OHN & OCEAN ROBBINS 24 of the World’s Top Food Experts –
24 svetovnih strokovnjakov za prehrano.

S pravilno prehrano lahko preprečimo 80 % vseh bolezni in tudi pozdravimo lahko številne bolezni.

Dr. David Perlmutter, nevrolog in eden od predavateljev na tem Summitu, je odkrili osupljivo povezavo med možgani in črevesjem. Sindromom propustnega črevesja in vnetjem po telesu. Številne nevrološke bolezni so bolj v črevesju, kot v možganih. Kar jemo, vpliva na naše možgane. Vzrok za vse možganske bolezni je vnetje. Vnetje je povezano z diabetesom, alergijami, rakom… tudi fibromialgijo in kronično utrujenostjo. Vnetje je vzrok številka 1 za smrt na zemlji. Dieta brez glutena je hrana za zdrave možgane.

Izčrpavajoče bolezni možganov so v porastu- avtizmem in ADHD pri otrocih in pri odraslih je porastu demence in pri mlajših starostnih bolj, kot kdajkoli prej. Možgane napadajo žita, ogljikovi hidrati in sladkor.

Njegove knjige so mednarodni best sellerji. Grain brain cook book, prehrana brez žit, z malo OH, in malo sladkorja. Knjiga z neverjetnimi recepti itd.

Prevedena knjiga je Požgani možgani. http://www.emka.si/avtorji/david-perlmutter/88496

Breda