Najdi forum

pitaja

V Sparu sem opazila, da ponujajo neko novo vrsto sadja – pitajo. Roza cudna stvarca, meni deluje kot produkt kaksnih vesoljcev, ali pa kot da ne bi bila prava:) Zanima me, kaj je to zaen sadez? Od kod izhaja, ma v sebi kaksne koristne snovi, mogoce veste, kako je s pesticidi oz. kako ga skropijo,..?

Pitaja je sadež, ki raste v Mekihi, srednji in južni Ameriki in v določenih predelih Azije. Pozanamo več vrst tega sadeža rdeča, rumena, costa rica pitaja,…
Je vrsta kakteje.
Meso je užitno surovo, lupina pa ni priporočljiva za uživanje, saj lahko vsebuje pesticide.
Sadež vsebuje od 9-14 g ogljikovih hidratov, nekaj beljakovin in maščob. Predvsem je lahko dober vir vitamina C, kalcija in fosforja. Vsebuje tudi antioksidant fitoalbumin.In je lahko prebavljiv sadež.
Okus sadeža je sladko kiselkast. Sadež ni posebej sočen.
Je zanimivo doživetje, vendar name osebno ni naredil kakšnega posebnega vtisa.

mag. Iva Verbnik *** Solis-TR d.o.o. *** [email protected]

New Report

Close