Ni čisto tako. Beljakovine tudi zakisajo. Ne samo OH. Pa odvisno, kaj od OH. Prosena ali ajdova kaša telesa ne zakisata ampak delujeta bazično, še posebno prosena kaša.

Meso, kava, mleko, sladkarije,…., vse to zakisa. Bazično pa delujejo vsa sadja in zelenjave. Tukaj ne moreš zgrešit. Pa sadni in zelenjavni sokovi.

Se pravi čim več sadja in zelenjave ter čiste vode pa čim manj belega sladkorja.

Aja. Zdrav človek naj bi na dan zaužil 70% bazičnih jedi ter 30% jedi, ki delujejo kislo na telo. Če si bolan je lahko to razmerje še večje, 80%-20% ali pa celo 90%-10%, v prid bazičnim jedem, jasno.

Aja, meso. Jaz ne bi jedla meso iz raznih trgovin, ampak bi se potrudila dobit meso iz kake eko kmetije, kjer so živali v prosti reji in jih ne “futrajo” z raznimi tableti in hormoni. Ker tile hormoni delajo potem težave.

Aja pa za oreščke. Prosim, bodite pozorne, da jih pred jedjo res dobro operete. So polne umazanije in plesni. Najbolje je, da jih čez noč namočiš v vodi in jih drugi dan poješ.

Sivasell, to mi je pa všeč kar si napisla, ker brez OH nemoreš živet. Je pa res odvisno kateri so dobri in kateri slabi.

Zdaj pa eno vprašanje. Kaj če si naredim solato in jo kisam s kisom, kaj potem to slabo ali dobro? Mislim na zakisanost. Al razkisanost.

Solato naj bi začinili z limono – deluje bazično!

OK, thx! Bom vsekakor poskusila! A bučno olje pa lahko uporabljam?

Bučno olje je pa itak zdravo, saj vsebuje veliko mineralov in vitaminov in je lahko prebavljivo.