Od katerega proizvajalca kupujete kozje mleko za vaše malčke in ali ga je potrebno prekuhati.

Hvala za odgovore in lp

Jaz sem za pokušino kupila Kozje mleko ‘z bregov od Vindije. Piše samo, da ga je potrebno pred uporabo pretresti. Ga pa imam že en teden v hladilniku in se še vedno nisem odločila, da mu ga dam. No, pa ga bo dobil danes zvečer. Aja, seveda mu ga bom prej pogrela.

LP

Mi kupujemo trajno kozj mleko od Vindije. Mislim, da na našem tržišču tudi ni drugega kozjega trajnega mleka. Jaz ga vedno pred uporabo prekuham. Uporabljamo ga pa (za otroke) že nekaj let.
lp, Meti

Jaz v Mercator hipermarketu v Kranju kupujem kozje mleko Mlekarstva Čepon. Rok uporabe ima nekaj dni tako da ni kaj prida obdelan(mislim da pregret na 70 st.). Tistega od Vindije kupim občasno kadar tega nimajo in je tudi ok.
Prekuham ne nobenega. Sprva sem imela namen prekuhavati pa je mož nekje zasledil da bi morali piti neprekuhano mleko in konec koncev sem si mislila, imajo celo prav. Tudi jaz sem kot otrok vedno pila domačega neprekuhanega ko ga je mama prinesla iz hleva in precedila, pa sem bila zelo zdrav otrok.
Tako, zdaj tega kozjega že kakšno leto dajem sinu in nismo imeli še nobenih problemov.

LP Nika

Vprašanje: ali lahko na kozjem mleku pripravljamo riž in druge močnate jedi? Kako, če naj ga ne bi kuhal? Prosim za izkušnje!

Seveda lahko na kozjem mleku pripravljate vse jedi, kot na kravjem. Mi ga najraje “podtaknemo” kakim obiskom v kavo in ne opazijo razlike/ ne bi pa nikoli pili kozjega mleka. Nekatere malo moti to, da ni tako sladko in si ga dosladkajo, tisto o nekem vonju pa ne drži. Okus ni bistveno drugačen. Mi ga ne prekuhavamo, imamo pa kozo kar doma. Nosila sem ga tudi gospe, ki je imela raka in je bila na kemoterapijah in je trdila, da ji je zelo pomagal. Za otroke se ga priporoča zato, ker je manj mastno kot kravje in zaradi sestave lažje prebavljivo.
Pa lep pozdrav!

Hm, bomo poskusili! Hvala!

Naš skoraj dveletnik ga ima zelo rad, prav tako mož. Meni je pa zanič, prav res mi smrdi. Enkrat smo kupili tudi jogurte, pa mleko sem še nekako popila, jogurt mi je bil pa ogaben.

LP Nika

Jaz ga pa kupujem od kmetije Jerom Adamič, ki kozje mleko pripelje na dom (v Ljubljani in okolici). Cena je primerljiva s tisto v supermarketih in cenejša od tiste v specializiranih trgovinah. Brez težav mi drži 4 dni v hladilniku, lahko se ga pa tudi zamrzne 😉 (sveže kravje mleko recimo ni primerno za zmrzovanje, s kozjim pa ni težav).

Moj malček po kozjem mleku nima nobenih težav s trebuščkom, medtem ko je bilo s kravjim problem. Zjutraj ga uživa za zajtrk (kosmiči z mlekom, mlečni riž, mlečni zdrob, jogurt …) in zvečer kozarček pred spanjem, saj tako lažje zaspi.

Jaz ne menjam proizvajalcev, kajti enkrat sem dobila res smrdeče kozje mleko s priokusom. To, ki ga pa sedaj kupujem pa, če sem iskrena, sploh ne ločim od kravjega – ne po vonju ne po okusu. Pa baje je bolj zdravo od kravjega.