Hvala.

Hvala,

Pri kmetu na tržnici.

Nepasterizirano maslo lahko kupite na tržnici, lahko pa tudi v trgovinah kot je Spar, Tuš, Hofer… in sicer eden od ponudnikov je tudi Mlekarna Čuš, sicer pa je na izdelku označeno ali je proizvedeno iz pasteriziranega ali nepasteriziranega mleka.

Ob tem bi vas vseeno rada opozorila, da izdelke kupujete pri zanesljivih proizvajalcih in da so sveži. Rok trajanja takšnih živil (ki niso toploto obdelana) je krajši, zato je pri rokovanju z njimi potrebno upoštevati ustrezne pogoje hranjenja, preprečiti navzkrižno okužbo in jih v krajšem času porabiti. Preden jih zaužijete vedno preverite njihovo ustreznost s senzoričnim pregledom (videz, vonj, okus), če so spremenjeni jih ne zaužijte.

Enako sicer velja tudi za ostala živila, vendar pa so tista, ki niso obdelana (s toploto ali konzervansi ali drugimi postopki konzerviranja) bolj občutljiva in se hitreje pokvarijo.