kefir in alergija na KM
ne morem verjet temu kar sme prebrala v Niki. ma res se sprašujem kakšno znanje ima nutricioniska ki napiše tako stvar. namreč da alergični na KM lahko brez težav živajo kefir, saj mlečne baketrije in kvasovke porabijo laktozo v prosceu delovanja. verjame da je tako, sja je kefir res kisel in osvežilen, ma kaj imata intoleranca za laktozo in alergija na mlečne beljakovine skupnega. pa mi niti linexa ali drugih zdravil ki vsebujejo lactobacilus ne smemo. ma res me zanima kakšno izobrazbo ima ta nutricionistka, kakšno znajnje, da daje takšne nasprotujoče podatke.