Pozdravljeni!
Zanima me, kako kava vpliva na naš organizem (srce in ožilje). Ali je res, da kava zjutraj (na prazen želodec) škoduje, saj pa je v bistvu rastlinskega izvora? Za pojasnilo se vam že v naprej zahvaljujem.

Kava (kofein) je že desetletja predmet številnih raziskav. Izsledki raziskav se v mnogih podrobnostih precej razlikujejo. Nesporen je dokaz, da je kava blaga psihoaktivna snov, ki rahlo zasvoji. S tem, ko poveča izločanje adrenalina in noradrenalina, rahlo dviga krvni tlak za zelo kratek čas in pospeši delovanje srca. Kava draži želodčno sluznico in poveča izločanje želodčne kisline. Kava blago poveča delovanje ledvic in s tem poveča izločanje urina.

Vplivi kave so bolj izraženi pri ljudeh, ki so pod vplivom stresnih situacij. Pri kroničnih pivcih večjih količin kave (nad 10 skodelic kave na dan) lahko postanejo učinki kave manj izraženi.

Lep pozdrav!

prim. Boris Cibic, dr. med.