Robo,
Ja zelenjava… kot je fižol, grah, soja, in ostale stročnice… potem orehi, lešniki, mandlji (vendar ti imajo tudi veliko maščobe)… od mesa večina je le kurje in puranje pusto meso. Odličen vir beljakovin so tudi morski sadeži in ribe.
Od vseh naravnih virov beljakovin ima riba – Polenovka oz. poznana tudi kot Bakalar… v trgovini se da kupiti tudi ribjo pašteto, ki je že narejena… prodaja se v kakšnih mesnicah. V glavnem Bakalar ima v 100g smuhe snovi, kar 87g beljakovin oz. proteinov. Ja dosti, da dol padeš.. pa še aminokislinsko sestavo tako, da je nikjer drugje ne najdeš.
Lp,
Goran
robo,
Tudi losos je dober… vprasanje je pac bilo katera hrana ima najvec beljakovin. Mascobe, ki jih ima losos so koristne ker vsebujejo veliko omega-3 mascobnih kislin, ki v bistvu preprecujejo leplenje mascobe na stene krvnih zil, so torej zdrave za nas srčnožilni sistem, v manjši meri celo spodbujajo porabo maščob in prispevajo k bolj čistim mišični masi.
Lp,
Goran
Nike,
Možnosti kako si razlagam tvojo trditev je nekaj:
1. Če to je to kar si povedal, bilo res tako napisano… je seveda to ena velika neresnica
2. Morda si si nekaj napačno razlagal, nato pa po svoje interpretiral
3. Morda je bilo govora le o točno določeni vrsti mesne hrane
4. Morda je bilo rečeno, da najbolj pust kos mesa vsebuje 30% maščobe več kot določen tip vegetarijanske hrane.
Sicer pa si podrobneje poglej kakšno tabelo s kalorijami in ostalimi vrednostmi živil. Najdeš jo tudi na moji spletni strani…
Tu ni kaj za razlagat, osnovne vsebnosti večine živil so že zdavnaj odkrite in raziskane, tega si seveda nisem izmislil jaz, niti kdorkoli drug… to so pač pokazale analize živil.
Morda pa kdo na tisti vegetarijanski strani na novo odkriva Ameriko?
Lp,
Goran
Nike,
Pa brez zamere… tista pripomba se je nanašala na urednika oz. pisca trditve na neki vegetarijanski spletni strani, ki si jo omenil… in seveda ne nate, ti si le postavil vprašanje.
Oziroma… ne vem točno ali si on, ali si ona… tako, da če si ona mi tudi ne zameri, da sem te naslavljal kot, da si on.
Lp,
Goran
Pri veganstu je nekoliko bolj zakomplicirano. Beljakovine se delijo na aminokisline in človek jih nujno potrebuje 11 (podatki so različni nekje omenjajo samo 8). Te pa moraš dobiti iz hrane. Vendar vseh ne rabiš v eneki količini. Pri veganski prehrani se ponavadi zgodi, da ima katera hrana zelo veliko beljakovin, vendar so aminokilsine zastopane v takšnih razmerjih, da jih telo ne more izkoristiti. Višek aminokislin pa na telo deluje obremenilno. Zato pri veganski hrani obstajajo neke kobinacije strošnic, ki imajo potem skupaj ustrezno razmerje. Morem pa poiskat kje imam že to spravljeno.
Če smo na splošno, katera hrana ima največ beljakovin, je to verjetno kak 100% proteinski extrakt (oz.99%). vidim da mešate paštete z jabolki in bograč z mesom. mešate pripravljene jedi (kot je skuta ali proteinski extrakt) z pa surovinami mleko meso,….
tko da poglejte v kako fitness štacuno za 90%+ extrakt. sam pol ko ga zmešate z vodo ni več 100%
😉 samo tko, usi klanfate bedarije.
Če hočete da vam rastejo mišice, pejte u fitness kvihtat pa pojejte x2 usega kar ste do sedaj oziroma še več.
Če pa hočete shujšat pejte na kolo tek odbojko,…. pa mogoče samo malo ojačajte obroke.
Da ne boste jedli maščob se boste še zredili. Izogibajte pa se sladkanim pijačam.
Navečji problem debelosti so ogljikovi hidrati – ki se zaradi lenobe pretvarjajo v maščobne zaloge namesto da bi se kurili.
ps. čokolada vsebuje zelo malo maščob. večinoma gre za hidrate.