Kaj je Kandidiaza (Candidiasis)?

Kandiaza je stanje, ko so v prebavnem traktu dobre bakterije uničene. Glive kvasovke nato začno rasti neomejeno hitro. Kandidiaza je znana tudi pod imenom Candida Albicans. Večina ljudi občasno izkusi enostavne infekcije, ki jih povzročajo glive kvasovke.
Zgodnje manifestacije obsegajo razna vaginalna vnetja, osip, »atletska noga« ali ustni oprh. Ta vnetja so tako pogosta, da jih zdravniki imenujejo samo kot manjša glivična vnetja. Če ta manjša vnetja niso zdravljena, lahko kvasovke preidejo v krvni obtok in se razširijo po vsem telesu.

Na tej točki lahko kandidiaza preide v zelo resno stanje, ker lahko napade in oslabi celotno telo (prebavni sistem od ust do rektuma, cirkulacijski sistem, ki obsega krvni pritisk, respiratorni sistem, endokrini in reproduktivni sistem, živčni sistem in splošni imunski sistem).

Edina naloga, ki jo imajo te glive kvasovke, je pomagati razkrojiti telo po smrti, pravijo znanstveniki. Kandidiaza je v bistvu razkrajanje telesa, ko telo še živi!

Sistemska kandidiaza lahko pelje v različne simptome.

Kvasovke se lahko preveč razmnožijo zaradi prevelike uporabe antibiotikov, zdravil, drog, kontracepcijskih tablet in steroidov (kot je Prednisone in Cortisone). Ta zdravila uničijo zdrave bakterije, ki držijo število gliv kvasovk pod kontrolo. Glive kvasovke se nato prekomerno namnožijo, vse dokler imunski sistem zopet ne doseže ravnovesja in uniči preveliko količino kvasovk.

Tipična moderna prehrana še pospešuje ta problem. Rafinirani sladkorji in živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov nahranijo te glive kvasovke. Glive kvasovke najbolj uspevajo ravno v takšnem okolju. Zato je toliko ljudi odvisnih od sladkorja in kruha, prav tako močno kot so alkoholiki odvisni od alkohola. Sladkor in ogljikovi hidrati so gorivo za glive kvasovke.

Drugi faktor, ki povzroča prekomerno rast gliv kvasovk, je stres. Stres zmanjša ali celo prepreči delovanje našega imunskega sistema. Splošno znano je, da močan stres, kot je recimo izguba bližnje osebe, lahko zelo omaja imunski sistem.

Ko je telo pod različnimi zdravili, dobiva vase slabo hrano in veliko mero stresa, se v telesu vzpostavi idealno okolje za razvoje kandidiaze.

V prvi fazi Kandide se vnamejo sluznice v telesu. To vključuje: usta, vagino, nos in respiratorni sistem. Razen vaginalnih infekcij se pojavijo tudi infekcije urinarnega trakta, kožni izpuščaji, akne, ustni oprh, alergije na hrano, prah, fungus, kvas, inhalacijska sredstva in kemikalije. Vedno več je ljudi, ki jih pestijo razne alergije. Pojavi se bronhitis, sinusitis, tonsilitis, infekcije s streptokoki in stafilokoki. Prav tako se lahko pojavi pljučnica. Vsaka od teh bolezni zahteva več in več antibiotikov, ki lahko še bolj odprejo vrata širjenju kandidi.

V drugi fazi bolezni se lahko pojavijo razne splošne reakcije, kot so različne bolečine, glavoboli, vključno z migreno, kronična utrujenost, psoriaza, infekcija nohtov, bolečine v mišicah, sklepih in artritis. Največkrat se uporablja vse več zdravil, z namenom pozdraviti infekcije.

V tretji fazi kandide se pojavijo psihološki in vedenjski vzorci: nezmožnost koncentracije, resna pozabljivost, izguba spomina, umska zmešnjava itd. To lahko privede v kronično depresijo, nespečnost, nenavadne strahove, fobije, panične napade, trzanje mišic, razdražljivost, nasilnost, agresivno vedenje, včasih celo epileptične napade itd.

V četrti fazi kandide se lahko pojavi zaustavitev delovanja organskih sistemov v telesu. Recimo adrenalinske žleze lahko nehajo delovati, prav tako se lahko ustavi presnova, kar povzroči bruhanje in zaprtje. Kronična utrujenost lahko preide v splošno šibkost mišic, kot recimo nezmožnost vratnih mišic podpirati glavo. Telesni izpuščaji lahko preidejo v ture. Cirkulacijski sistem lahko preplavi toliko gliv kvasovk, da se začnejo mašiti kapilare, kar povzroči visok krvni pritisk, mrtvičenje udov itd. Lahko nastopi tudi blažja vročica, vendar so roke in noge večinoma mrzle. Srce lahko začne neenakomerno biti (tachycardia). V pljučih lahko glive kvasovke napolnijo zračne mešičke in posledično oseba ne more normalno dihati. Lahko ima občutek dušenja kar lahko pelje v hiperventilacijo ali paniko. Celotna imunska neodpornost lahko povzroči nemoč proti vsem bakterijam, virusom in drugim oblikam bolezni, kot je rak.

V peti fazi kandide je le ta lahko usodna, če ni pravočasno odkrita z namenom uničiti prekomeren razvoj gliv kvasovk in regenerirati imunski sistem.

Avtor:
Reno, 16. december 2004

No, ja, če se do zdaj nisem, od zdaj se počutim kot živi mrlič… Hm… Ne dopada se mi razlaga, da me je napadlo nekaj, kaj naj bi razkrojilo mrtveca… 🙂

LP

Pozdravljeni,

glede na to, da sem že dolgo kot živi mrlič, kot pravi Gordana :-), glive že skoraj tako dobro obvladam, kot so one mene ;-). Lahko vam natresem nekaj koristnih povezav, če vas zanima, ampak so žal v angleščini.
Najprej precej natančen vprašalnik, s katerim si lahko pomagate, če ste v dvomih, ali ste pod udarom ali ne:

Sicer je pa že Mitja (ajtim) na teh straneh pisal o testiranju s slino, meni se zdi, da deluje.
Laboratorijski testi so na strani:

Toliko da veste, kaj delajo v tujini. Zadnjič sem gnjavila gastroenterologa, če pri nas testirajo prepustnost črevesja. Na analize urina po zaužitju posebne raztopine lahko kar pozabimo. Prav tako na merjenje alkohola v krvi po zaužitju raztopine sladkorja. Če ima kdo kakšne drugačne informacije, naj mi prosim pove.
Nekaj splošnih informacij o kandidi in črevesni flori:

Še informacije o tem, kako nadlogo spraviti pod kontrolo:

Nič sicer ne piše o tem, da si je dobro dodajati tudi prebavne encime (npr. Wobenzym). Enkrat sem našla eno dobro stran Aleksandra Ivanovica, vendar je žal ni več, Candida FAQ je bil naslov, resnično je zbral vse informacije, ki jih je treba imeti. Med drugim sem tam našla tudi podatek, kako koristno si je dodajati glutamin, da se črevesje hitreje obnavlja in celi.
Zelo sem bila zadovoljna tudi s stranjo, kjer so podrobneje pojasnjeni vplivi Candide na živega mrliča (bodite pozorni na modro obarvane povezave):

Na internetu je sicer ogromno podatkov o tej nadlogi, upam pa, da bo tale izbor pomagal. Čim manj težav vam želim.

Alenka

Kako lahko glive kvasovke povzročajo toliko problemov. V bistvu so glive kvasovke prisotne v vsakem od nas, vendar v različnih količinah. Živijo v črevesju.

Problem nastane, ko se glive kvasovke namnožijo čez normalno mejo, kar se zelo pogosto zgodi po uporabi antibiotikov.
Prav tako je ta pojav povezan z oralnimi kontracepcijskimi sredstvi, kortikosteroidi ali zdravili za zdravljenje razjed, kot je recimo Tagamet ali Zantac, ali celo zaradi preveliko sladkorja v prehrani.

Ženska, ki uživa kontracepcijske tablete in obenem uživa veliko sladkorja v dieti, je tipična žrtev. Ženske z diabetesom so bolj nagnjene k prekomernemu razvoju gliv kvasovk zaradi sestave sluznicev v nožnici, ki je bolj nagnjena k okužbi s kandido. Tudi moški trpijo za kandidiazo, še posebej če imajo ženo ali punco s tem problemom.

Kandidiaza ima tako veliko simptomov, ker vpliva na zelo veliko telesnih sistemov (endokrini, prebavni, genitalni, živčni in imunski sistem).

Glavni simptomi, ki kažejo na kandidiazo, so

* Bel obložen jezik
* Ponavljajoča se vnetja nožnice
* Prebavni problemi, še posebej napenjanje in plini
* Alergijski izpuščaji

Celoten seznam simptomov kandidiaze lahko vključuje tudi nenehno utrujenost, izgubo volje za spolnost, ustni oprh, vneto grlo, neprestan kašelj, zaprtje, infekcije mehurja, menstrualni problemi, depresija, nezmožnost koncentracije, alergije in nizka imunost v telesu.

Kandidiaza največkrat prizadene ljudi s slabim imunskim sistemom. Nekdo, ki ima slab imunski sistem, je bolj podvržen bakterijskim okužbam, posledično pa začne jemati antibiotike, kar še pospeši razvoj kandidiaze.

Na žalost ne obstaja enostaven test za kandidiazo. Obstaja krvni test za obrambne telesne celice proti kandidiazi, vendar bo pri ženski, ki ima ponavljajoča se vnetja vagine, zagotovo pozitiven.

Kako torej spoznati, če so naši zdravstveni simptomi posledica okužbe z glivami kvasovkami. Dober znak je veliko simptomov in če smo jemali kakšna zdravila dlje časa (hormonsko zdravljenje, steroidi, antibiotiki). Poskusimo z dieto in dodatki iz acidophilusa. Če se simptomi izboljšajo po dveh do štirih tednih, imate kandidiazo. Olajšanje zna biti zelo dramatično. Če ne vidite sprememb v simptomih, kandidiaza ni problem.

Če pri kom sumite, da ima kandidiazo, je potrebno prenehati z jemanjem antibiotikov in kontracepcijskih tablet. Kontracepcijske tablete lahko zopet začnete jemati po končani dieti, če pa se kandidiaza zopet vrne, je treba trajno prekiniti z jemanjem tabletk.

Najpomembnejši korak pri zdravljenju kandidiaze pa je dieta. Dieta ne sme vsebovati kvasa, sladkorja in traja 30 dni. Hrana, ki vsebuje kvas in ki se ji moramo izogibati, je: kruh, sir, gobe, kis, sojina omaka, fermentirana hrana, kot so olive in kumarice, in alkohol. Prav tako je dobro, da se izogibamo mleku in mlečnim izdelkom, ker vsebujejo antibiotike. Prav tako se moramo izogibati sladkorju, kajti kvas neomejeno hitro raste v okolju bogatem s sladkorjem. To pomeni: nobenih slaščic, keksov, sladoleda, napitkov, suho sadje, med, čokolada, sladila, kot je slad, fruktoza, ječmen ali sok iz sadja.

Če po tej dieti ni olajšanja, lahko poskusimo alergijo na hrano ali hipoglikemijo.

Pacientka, ki je spremenila dieto, je občutila izredno olajšanje simptomov. Po 4 dneh ni imela več prebavnih motenj, ni bila utrujena. Tudi njena utrujenost je minila.

Dieta bi naj trajala vsaj dva tedna. Česen je prav tako učinkovito sredstvo proti glivam kvasovkam. Lahko se uživa tudi v obliki kapsul.

Lactobacillus acidophilus, živa kultura, ki se najde v jogurtu, prav tako uspešno deluje proti kandidiazi. Dobro je, če k dieti dodamo jogurt s temi kulturami, vendar moramo paziti, da piše na nalepki, da vsebuje žive kulture. Lahko pa kupimo žive acidophilus nadomestke v trgovinah z zdravo prehrano.

Prav tako pomaga kislina, imenovana caprylic acid. Obstaja pod raznimi imeni v različnih trgovinah z zdravo prehrano. Obstajajo različne potence, vendar na nalepki so navodila o jemanju.

NARAVNO ZDRAVLJENJE KANDIDIAZE

* Če je mogoče, prenehajte jemati kontracepcijske tablete, antibiotike, kortikosteroide in tablete proti razjedam.
* Začnite z dieto brez sladkorja in kvasa in se je striktno držite vsaj 30 dni. Če se simptomi zmanjšajo, pomeni, da imate kandidiazo. Odvisno od simptomov bo potrebno izvajati dieto od 3 pa do 12 mesecev. Izločite naslednjo hrano: kruh, pečene izdelke, sir, gobe, kis, sojino omako, fermentirano hrano in alkohol. Prav tako izločite vse sladkarije: keksi, bomboni, čokolada, sladoled, brezalkoholne pijače, posušeno sadje, sladila kot je fruktoza, sadni sok, ječmen, slad.

PRAV TAKO JEMLJITE

* Lactobacillus acidophilus: v naravni obliki, v jogurtu (naj jogurt vsebuje žive kulture, kot piše na nalepki). Jemljite po eno kapsulo trikrat dnevno.
* Česen, v naravni obliki ali v obliki kapsul
* Capryfic acid, upoštevajte navodila na škatlici.

Avtor:
Reno, 20. december 2004

Naj takoj na začetku napišem, da ne gre za to, da bi se smilila sama sebi, kajti skozi to fazo sem šla že pred leti ( ko sem se spraševala “zakaj jaz?” ) in sem dokončno sprejela, da so stvari takšne kot so in da sem takšna kot sem. Toda, pogosto razmišljam o tem, kako, pravzaprav, malo vemo o zdravju, čeprav o bolezni vemo že veliko! Namreč, tisto, kar me še vedno fascinira je dejstvo, da različni ljudje v istih okoliščinah različno reagiramo na iste situacije. Strinjam se, da je zdravo prehranjevanje in zdravo življenje nasploh, način, da si pomagamo. Toda, moti me, ko je imperativ na tem, da smo bolni le zaradi tega, ker nezdravo živimo. Velikokrat podcenjujemo moč, ki jo geni nosijo v sebi. Kolikokrat sem se spraševala, zakaj se jaz mučim s kandido že vrsto let, moj mož že 17 let deli z menoj vse, pa ne ve kaj je kandida in kljub temu, da prakticirava normalno spolno življenje vsa ta leta, nima teh problemov. Zanimivo mi je, da jaz ne smem spit ni “za en prst” alkohola ( kar me sicer ne moti, ker ga ne maram ), ker se mi zdi da bom umrla od slabosti, že od enega požirka – moja teta pa je kljub tonam alkohola doživela kar lepo starost. Eni kadijo kot turki do globoke starosti in umrejo zaradi starosti, drugi umrejo zaradi raka, kljub temu, da so vse svoje življenje jedli in živeli zdravo ( moja prijateljica, npr. ).
Hecno mi je, npr., da jaz imam probleme z zobmi že od otroštva, moja sestra, ki je jedla isto hrano in živela pod isto streho, pa ima biserno bele in zdrave zobe. Ona je, npr. prebolela več bolezni in infekcij v otroštvu od mene, in nima FM.
Jaz sem se že odpovedala marsičemu in še vedno vsak dan črtam nekaj novega iz svojega življenja ( kot slabo razvado ), eni pa na špehu in ocvirkih živijo 90 let in vsaj umrejo zadovoljni.
Eni so izgubili vso družino v vojni in so preživeli relativno zdravi, drugi se razpadamo po šivih, čeprav nismo šli skozi takšen življenjski stres. Lahko bi naštevala še in še, ampak itak sem že predolga.
Point je v tem, da eni porabimo največji del svojega življenja za to, da preprosto preživimo še en novi dan, drugi pa namesto tega živijo in uživajo v polnem življenju.
Torej: Genetska zasnova? Usoda? Stil življenja? Ali nekaj povsem drugega…. Ne vem. Vem le, da poznam ljudi, ki jim sladkor ni uničil življenja, poznam pa ljudi, ki jim zelenjava ni rešila življenja. Kje delamo napake, v čem se razlikujemo, kaj je to, kar smo spregledali? No, ja, zdaj že po malem filozofiram, ampak, res razmišljam o tem in ne pridem do nobenga zaključka….

LP

Draga goga
Povedala bom svojo zgodbo. Če pogledam nazaj, sem že od otroštva bila drugačna, pogoste angine, glavoboli, žalost, kot neka depresija, občutljivost, zelo dobrega srca, za druge sem se razdajala, da so le bili srečni. Glavobole sem imela neverjetno pogosto, nato še zelo boleče menstruacije in tako jemala vedno več tablet ptoti bolečinam. Sedaj mi je kar jasno, zakaj. Moja alergologinja je prepričana, ker sem genotip Q5, Q7, da sem podvržena na občutljivost na pšenice (in naj bom kar pripravljena na celiakijo, ker vse kaže v to smer; saj ne bi bilo še tako hudo, če bi bila občutljiva samo na gluten, ampak sem na vso pšenico), če to povzamem in povežem z otroštvom, bi rekla, da sem zaradi tega imela glavobole, angine (ker so bile angine, so bili tudi antibiotiki) in depresijo v lažji obliki. Narobe je pa to, da se v teh primerih filamo z zdravili in se še bolj uničujemo, kar se pa danes itak ne moreš izogniti, saj smo mesojedci, živali pa futrajo z antibiotiki, zelenjava je pa genetsko spremenjena…
Nekateri znanstveniki se sprašujejo, zakaj imajo bolniki FM in SKU porušen imunski sistem, sklepajo, da nam škoduje svetovno onesnaževanje -kemija, s čimer se kar strinjam. Se pravi, da nas naše bolečine opozarjajo, da smo toksični, vročino imamo povišano zato, ker se telo brani in se še ni vdalo, alternativci pravijo, da je vročina naša prijateljica. Se pravi, da mora vsak pri sebi ugotoviti, kaj dela narobe, pri meni so zdravila, pšenica in stres, pri drugemu napor, sladkarije in stres itn.

lep pozdrav graciela

NEKAJ O KOKOSOVEM OLJU

Tole spodaj mi je poslala prijateljica, prevedla je z interneta. Tam je veliko napisanega o kokosovem olju in zdravljenju z njim. Pisma ljudi, ki so si pozdravili? fibromialgijo, kandidiazo in druge bolezni. Ko sem na predavanju (Sindrom propoustnega črevesja) vprašala dr. Tino Sentočnik, kaj misli o kokosovem olju, ni imela pojma.

Gede na to, da kokosovo olje uporabljajo v prehrani, kozmetiki … , sem se odločila. V Maksimarketu sem kupila 2 kg kokosovega olja (imajo ga od različnih proizvajalcev in po različnih cenah).
Namažem si ga na kruh, na obraz in po tuširanju po vsem telesu. Prav super je. Škodovalo mi sigurno ne bo, sčasoma se bo pa pokazalo, če mi bo koristilo. Menda traja nekaj mesecev, da se pozdravi kandidiaza.

Sedaj ga jemljem že en mesec, začela sem previdno, z manjšo dozo. Mislim, da mi pomaga, moje noge so lažje, celo koleno mi je nehalo škripati, ker je zelo dobro za sklepe.

Ne vem, če ima še kdo kakšne izkušnje s kokosovim oljem?

LP Breda

Še nekaj z interneta:

Lavrinska kislina (ki jo vsebuje kokosovo olje) je nujna za dobro zdravje, trdi dr. Mary Enig, DSc, strokovnjak za prehrano in biokemik, ki je hkrati ena od vodilnih avtoritet na področju proučevanja maščob in olj. Kot pravi, “Lavrinska kislina predstavlja približno 50% maščobnih kislin, ki jih vsebuje kokosovo olje. Lavrinska kislina je maščobna kislina s srednje dolgimi verigami, ki ima še to dodatno prednost, da se v človeškem in živalskem organizmu pretvori v monolavrin. Monolavrin pa je protivirusni, protibakterijski in protiglivični (protiparazitski) monoglicerid, ki ga človeško ali živalsko telo rabi, da lahko uniči viruse, ki imajo lipidno ovojnico, kot so HIV, herpes, citomegalovirus, virus influence, različne patogene bakterije vklj. z listerio monocitogenes in helikobakter pilori, ter mikroorganizme, kot so giardia lamblia. Nekatere raziskave so potrdile tudi nekatere protimikrobne učinke proste lavrinske kisline.”

pisma bolnikov:

1.I too have had very painful Fibromyalgia for the past 15 years or so. I have been using the Virgin Coconut Oil now for two months and have no pain at all, no Pain!!!! And a lot more energy. And my skin has never looked so good. For me I call it my Miracle VCO. So glad it’s working for you too. Danne (Coconut Diet Forums)

2.I had this chronic fatigue problem for the last 2 years or so. I tried taking a lot of medication, but nothing really helped! Finally I started taking 3 tbsp Coconut oil a day and praise God I felt my energy level renewed & refreshed within a week! Now it’s more than a month and I don’t feel tired and run down anymore, as I take 3 tbsp of Coconut oil a day, and no other medication of any sort. I thank God for this wonder working oil. Now I tell everyone I meet about the positive effects of Coconut oil to our body and ask them to visit this site! …I’m sure Coconut oil will help you too!
God Bless you, Juliyana (Coconut Diet Forums)

3.I CAN say that coconut oil really truly helps with my pain with my fibromyalgia and thyroid problems and gives me more energy. I feel so much better!! Amy (Coconut Diet Forums)

No, meni se ne zdi čisto nič narobe, če si kdo, ki zelo težko živi, kdaj pa kdaj privošči tudi malo samopomilovanja in takih stvari. Pa tudi stokanja in pritoževanja, vendar je to najbolje početi na takihle forumih, ker berejo tisti, ki vedo za kaj gre in razumejo. Kakšen sicer dobronameren nasvet v stilu, da ni tako hudo, da je treba biti optimističen… lahko naredi škodo.
Seveda sem se tudi jaz spraševala in se še sprašujem zakaj. In če gledam nazaj po svoji družini, bi rekla, nič čudnega, da se spotikam. Polno avtoimunskih bolezni, največ tiroiditisa. Vendar sem prepričana, da bi meni lahko čisto dobro šlo, če bi pravočasno dobila ščitnične hormone. Pa jih nisem. In spet – zakaj. Bila sem pri množici zdravnikov, ali to pomeni, da sistem tako zelo ne deluje, ali je z mano nekaj narobe, morda oboje??? Potem sem razmišljala še bolj naokrog. Ko sem imela pri starem avtu kar naprej probleme z zavorami, se mi je zdelo to razumljivo. Potem sem kupila nov avto in šment – spet problemi z zavorami. Več takih stvari je bilo, navsezadnje sem se šla karmično diagnostiko. Marsikaj zanimivega sem izvedela pri Marjanu Ogorevcu potem ko sem prebrala tudi njegove knjige in kar nekaj časa zbirala pogum, da se odplazim do njega. Zanimivo je bilo, zaupala sem mu in verjela. Ker se je vse nekako skladalo. Zanimivo se mi zdi, da v zadnji knjigi piše tudi o porastu avtoimunskih bolezni. Kar se povsem očitno dogaja, problem pa je tudi v tem, da živimo v vedno bolj onesnaženem okolju. Obkroženi z velikimi količinami snovi, ki motijo delovanje žlez in hormonov. Pri posamezniku so te motnje lahko še tako majhne, da jih medicina ne zazna, vendar imajo hormoni zelo velik vpliv že v zelo majhnih količinah. Poleg tega pa se komaj kdo ukvarja z metabolnimi motnjami, ki so manj znane od celiakije ali fenilketonurije. Pri nas npr. pogrešam specialiste ortomolekularne medicine. Običajno zdravniki precej zviška gledajo nanje, vendar je človeško telo zelo zapleten biokemijski sistem, na delovanje katerega se da vplivati s prehranskimi dodatki. Vendar ni tako enostavno, da bi kar vsevprek predpisovali vnaprej pripravljene kombinacije mineralov in vitaminov. Težka je pot do prave podpore iztirjenemu metabolizmu. Zelo se strinjam z gracielo, da mora vsak najti svojo. Gordana, morda bi pa kaj pomagalo hkratno dodajanje B6 vitamina in cinka? O podobnih težavah sem namreč brala med pacienti s kriptopirolurijo, ki si na ta način opomorejo.
Vse lepo vam želim.

Alenka

ŠE NEKAJ Z INTERNETA:

Hrana v službi zdravja

Kokos

lektorirano
Jesti zdravo
Kokos
NAJBOLJ DRAGOCEN SADEŽ NA SVETU?
Blagodejnost kokosa se skriva v sveži kokosovi vodi in kokosovem olju, ki sta mu prislužila vzdevek najbolj zdravilnega sadeža na svetu. Zaradi njiju kokosovi palmi pravijo tudi drevo življenja in to ime si zagotovo zasluži.

Voda življenja
Če analiziramo podatke, ugotovimo, da je mlad kokos bogat vir mineralov in vitaminov; 100 g svežega kokosa ima samo 177 kalorij, 100 g zrelega pa skoraj 400. V 100 g kokosa je 1,7 g beljakovin, 16,8 g maščob, 178 mg kalija, 57 mg fosforja in 16 mg magnezija.
Soku mladih kokosov pravijo tudi voda življenja, ker ima enako elektrolitsko ravnovesje kot naša kri. Ta sok je zakladnica dragocenih mineralov, ki jih naše telo zaradi osiromašene industrijske prehrane vse bolj pogreša.
Trditve, da je kokos težko prebavljiv, da povzroča visoko raven holesterola v krvi in da je celo strupen, utegnejo biti točne, vendar le za stare plodove. Klasična ajurvedska besedila poznajo tri vrste kokosa:
Mladi kokos
Temu pripisujejo največ zdravilnih lastnosti. Vsebuje od 90 do 95 odstotkov vode ter velja za najbolj čisto tekočino, ki odpira kanale v telesu, rehidrira tkiva, izboljšuje prebavo in na splošno obnavlja telo.
Srednje zreli kokos
Kokosov plod pride v to fazo, ko dobi meso. Vsebuje manj tekočine kot mladi kokos, vendar še vedno veliko več kot zreli. Barva tekočine je rahlo mlečna.
V srednje zrelem kokosu se poveča količina ogljikovih hidratov, beljakovin, mineralov in fosforja, poleg tega vsebuje več vitaminov A, B in C kot mladi in zreli kokos.
Zreli kokos
Ko kokos dobi trdo skorjo (takega poznamo iz naših trgovin), se v njem razvije trdo meso in v sredici ostane zelo malo tekočine. Takrat kokos postane težko prebavljiv. Če bi ga uživali v večjih količinah, bi se naš organizem utegnil zakisati, nemara pa bi se nam celo povečala raven holesterola v krvi. Indijci celo iz takšnega znajo pripraviti zdravilo, vendar ob pomoči vrste začimb in v kombinaciji z živili, ki nevtralizirajo njegove slabe lastnosti.
Deset razlogov za uživanje svežega kokosa oziroma kokosove vode
1. Strupi iz industrijske hrane se kopičijo v našem telesu, zato se pH naše krvi in tkiv zmanjša; pravimo, da se je organizem zakisal. Zakisanost telesa pa je temelj za razvoj vrste sodobnih bolezni. Sok mladega kokosa veže toksine, čisti prebavne poti, hladi celotno telo in potiska strupe iz telesa. Prav po tem se mladi kokos razlikuje od vrste drugih sadežev in zelišč, ki sicer razkisajo telo, vendar strupov ne zmorejo odstraniti iz organizma.
2. V ajurvedski medicini je sveži kokos naravno sredstvo proti stresu.
3. Kokos hladi vročične ljudi ter omili izbruhe nenadzorovanih čustev in pregrevanje telesa. Samo depresivni, letargični in počasni ljudje naj se izogibajo uživanju kokosovega soka v večernih urah, kajti njihovo stanje bi utegnil še poslabšati.
4. Mladi kokos v kombinaciji s cimetom, kardamomom, ingverjem, koriandrom in drugimi začimbami zdravi prebavne organe in izboljšuje presnovo.
5. Sok mladega kokosa velja za najbolj varno osvežilno pijačo, saj koristi telesu in obenem učinkovito gasi žejo. To je naravni izotonik, ki ne vsebuje dodanih soli, sladkorja, barvil in arom. Po napornem delu ali športu ta sijajna naravna izotonična pijača pomaga hitro obnoviti tekočino v telesu.
6. Če sok mladega kokosa kombinirate z makovimi semeni in prečiščenim maslom, boste bolje spali.
7. Kokosova voda je učinkovita tudi pri PMS, saj uspešno obvladuje toplotne oblive in pomaga vzpostaviti čustveno ravnovesje.
8. Sok mladega kokosa učinkovito blaži težave z jetri ter pomaga pri hepatitisu in vročicah.
9. Mladi kokos krepi srčno-žilni sistem.
10. Kokosova voda rehidrira telo pri kronični dehidraciji, ker celicam olajša sprejemanje vode.

Nova tehnologija
Še nedavno ste v “tekočini življenja” uživali samo na počitnicah v tropskih krajih. Mladi kokos se namreč hitro poškoduje, ko pa je enkrat odprt, hitro oksidira in izgubi zdravilne lastnosti. Pasterizacija pri tem sadežu ni prišla v poštev, ker je pri termični obdelavi izgubil okus in večino koristnih sestavin.
Toda nedavno pa so pri Organizaciji ZN za prehrano in kmetijstvo patentirali novo tehnologijo, hladno sterilizacijo, ki je sprožila pravcato revolucijo v predelavi svežega kokosa. Nova tehnologija je omogočila, da sok zgolj filtrirajo skozi posebne medije, ki nase povlečejo vse problematične snovi, encime, vitamine in minerale pa pustijo nedotaknjene. Tudi okus kokosove vode ostane popolnoma nespremenjen. Nedavno so se napitki iz hladno steriliziranega svežega kokosa pojavili tudi na našem trgu.
Po krivem obtožen
Druga oblika kokosa, o kateri vemo prav malo, je kokosovo maslo.
Dolga leta je bila uporaba palmovih in kokosovih maščob zelo priljubljena. V ZDA so jih uporabljali za cvrtje in pripravo skoraj vseh vrst hrane.
Nato so se agrarni lobiji organizirali in začeli na veliko promovirati prednosti nenasičenih maščobnih kislin, ki jih je najti v sončničnem, koruznem, olivnem, sojinem in drugih oljih.
V podporo njihovim blagodejnim učinkom so se pojavile številne študije, ki so zatrjevale, da nasičene maščobne kisline škodijo zdravju in da jih moramo črtati z jedilnika. Raziskave, ki so se nanašale na kokos, so opravili s hidrogeniziranim kokosovim oljem, in prav te so za nekaj desetletij zapečatile usodo kokosovih maščob.
Sodobne raziskave so pokazale, da kokosove maščobe sodijo med najbolj zdrave, kar nam jih je podarila narava. Skoraj polovico maščobnih kislin v kokosovem olju predstavlja lavrinska kislina, ki krepi imunski sistem ter deluje proti virusom, bakterijam in zajedavcem.
Edini vir lavrinske kisline, ki ga je mogoče primerjati s kokosovo maščobo, je materino mleko. V obeh primerih lavrinska kislina predstavlja polovico maščobnih kislin. Če kokosovo olje primerjamo z naslednjim živilom, v katerem najdemo lavrinsko kislino, je to maslo, ki jo vsebuje samo 3 odstotke.
Deset razlogov, zakaj uživati kokosovo maslo
1. Kokosovo maslo oziroma olje je edina maščoba, ki koristi pri diabetesu; pomaga namreč uravnavati raven sladkorja v krvi in zmanjšuje sekundarne posledice bolezni. Pri prebavi kokosove maščobe je potrebnih manj encimov, torej ne obremenjuje trebušne slinavke. Poleg tega kokosova maščoba dobavlja energijo v celice neposredno in pri tem ne potrebuje inzulina. Dokazano izboljšuje izločanje inzulina in resorpcijo glukoze. Revija Journal of Indian Medical Association poroča, da se je število obolelih za diabetesom močno povečalo hkrati z opuščanjem kokosovih maščob in uvajanjem nenasičenih rastlinskih olj, ki jih oglašujejo kot “zdrave za srce in ožilje”.
2. Kokosovo maslo, v nasprotju s prepričanjem, pospešuje presnovo in izgorevanje maščob v celicah ter pomaga zniževati raven holesterola v krvi.
3. Kokosovo maslo odlično celi rane in brazgotine.
4. Kokosovo maslo pomaga premagovati utrujenost. Če celice zaradi presežka nenasičenih rastlinskih olj ne morejo sprejeti dovolj glukoze, to občutimo kot kronično utrujenost.
5. Kokosove maščobe ne redijo. Nasprotno, raziskave kažejo, da maščobne kisline potujejo naravnost v jetra, kjer se pretvarjajo v energijo in se ne nalagajo kot maščoba v tkivih. Kokosovo maslo je ena od redkih maščob, ki spodbuja pospešeno izgorevanje maščob in tako pripomore k hujšanju.
6. Kako močno je protivirusno delovanje kokosovih maščob, potrjujejo tudi raziskave dr. Conrata S. Dayrita Emertiusa, profesorja farmakologije z Univerze na Filipinih. Ob pomoči kokosovih maščob mu je uspelo znižati obremenjenost z virusi pri bolnikih, obolelih za aidsom.
7. Dr. Mary Enig, znana biokemičarka in nutricionistka, poroča o primerih, ko je pri HIV-pozitivnih otrocih prišlo do tega, da so bili po določenem času spet HIV-negativni. Pri prehrani so uporabljali visok odstotek kokosovih maščob, ki so po mnenju te znanstvenice pomagale, da je v telesu nastajalo dovolj monolavrina, za katerega je značilno protivirusno delovanje.
8. Kokosove maščobe so pokazale izredne rezultate tudi pri zdravljenju herpesa, luskavice in glivice kandide.
9. Ali ste prepričani, da v svojem telesu ne gostite zajedavcev? Protozoe, gliste in druge nezaželene organizme “gosti” od 20 do 30 odstotkov ljudi. Če imate psa, kako drugo domačo žival ali dojenčka, ki je še vedno v pleničkah, obstaja precejšnje tveganje, da se bo tudi v vašem telesu naselil kateri od zajedavcev. V Indiji uporabljajo terapijo s suhim kokosom in magnezijevim sulfatom (kot odvajalom), ki v dvanajstih urah spravi iz telesa 90 odstotkov zajedavcev. Zelo dobre rezultate so dosegli tudi pri odpravljanju zajedavcev pri hišnih ljubljenčkih. Redno uživanje kokosovih maščob, bogatih s srednje dolgimi verigami maščobnih kislin, zelo uspešno uničuje zajedavce ali vsaj omejuje njihovo rast.
10. Kokosovo maslo je odlična krema za obraz, a tudi primerno sredstvo za nego stopal, zlasti če imate težave z glivicami. Uporabljajo ga tudi kot regenerativno masko za lase: lase namažete, maslo pustite delovati nekaj ur in ga nato sperete z blagim naravnim šamponom.
Vse našteto seveda velja le za hladno stiskane, nerafinirane maščobe. Te boste našli le v peščici naših trgovin z zdravo prehrano. Iskreno upam, da kmalu ne bodo le eksotični delikatesni dodatek v naši prehrani, marveč osnovno živilo, ki nam bo pomagalo urediti marsikatero težavo.
Največ nerafiniranega kokosovega olja pridelujejo v deželah, ki si ne bodo mogle privoščiti reklamnih oglasov v medijih − za to bomo morali poskrbeti kar sami, da bodo dobre novice prispele do ljudi, ki jih potrebujejo.
Sanja Lončar

Zelo lepo!

Gracieli in Bredi se lepo zahvaljujem za tako izčrpne prispevke.

Res narava je najboljše zdravilo za vse tegobe civiliziranega sveta. Ima me, da bi zbežala na kakšen egzotičen otok in uživala ob skromnih ljudeh v okolju bogatem raznovrstnih sadov.

Zanimajo me vajine iskušnje s kokosovim oljem.

Kje ga kupujeta – trgovina, kraj?
Od katerega proizvajalca je najboljše maslo – cena?
Način uporabe – kuha, kozmetika?
Rezultati vajine uporabe?

Ppozdravljeni!

To temo sem šele sedaj prebrala,ker se trenutno tudi jaz ukvarjam z zdravljenjem kandide.
To kar je napisala Gordan in opis njenega razmišljanja o sebi, drugih ljudeh, družini je
kot balzam za mojo dušo, saj vse to doživljam tudi sama.
Sprijaznila in sprejela sem to, da sem drugačna, senzibilna, občutljiva i, da tega prav nikomur
na tem svetu ne morem pripovedovati, ker me v glavnem ne razumejo, ostali ki so bolni imajo tako veliko…………
opravka s samim seboj, da nočejo ali nemorejo prisluhniti tudi tebi-

Ta forum ne perebiram tako dolgo in še nisem uspela priti do začetka, pa vendar bi predlagala
predsednici društva, da se posebej zahvali našim članom, ki neutrudno iščejo in prevajajo
in jih posredujejo na forum za vse nas. Nekateri to počnejo kar nekaj let.

Mogoče se neboste strinjali z menoj, vendar zasledila sem, da se zelo trudijo:
Gordana, Veronika, Graciela, Breda, Ajtim (ki ni niti naš član) in še kdo.

Živeti moramo vsak dan posebej in biti hvaležni, če je potekal prijetno-
,

Draga Srečka, veseli me, če najdete na forumu kaj koristnega zase! Ne bi znala izraziti lepše zahvale vsem in vsakemu posebej, kot ste jo izrazili vi.

Vabim tudi druge bralce foruma, da se s svojimi izkušnjami vključujete v pogovore, saj je vsaka izkušnja lahko zelo dragocena.
S tem ko pomagamo drugim, pomagamo tudi sami sebi!

Lep dan vam želim!

Veronika