Najdi forum

Joj te gobe !

No… pa so me našle ! Moja ahilova peta moja šibka točka ! Jap gobe ! Mačke če imate kje gozd blizu letos je noro leto kar se gob tiče ! To se pozna pri meni tudi na tehtnici ta teden sem šel malček gor z težo. Kar pa ni čudno ! 🙂 Za večerjo jurčki in polenta jurčki in riž ocvrte zelenke… uh ! Hvala bogu da jih sam nabiram in da prehodim cel gozd drugače res ne vem kako bi bilo 🙂 Ker ko začnem enkrat jesti te stvari kar ne morem nehat. Hvala bogu da se bo sezona kmalu končala do takrat pa… Ne mislim se kontrolirati ker tako zelo grozno ni in tisto kilo ali dve ki jo bom/če jo bom pridobil na račun gob z veseljem vzamem v zakup 🙂 Bo pa potem treba se toliko več potiti in sopihati nič zato ! Mačke ! GOBE VAS ČAKAJO ! Že takoj za bližnjim ovinkom !

If you are not doing it for fun ... you are doing it for the WRONG reason !

U, sva kontra. Jaz jih videti ne smem, ker me sili na bruhanje. Moja mama pa navdušena gobarka. Ironično, ne?

A mar gobe redijo?????

Najbrž polenta in cvrtje veliko bolj kot gobe. Jaz jih imam najraje s čebulo in česnom.

Gobe so moja najljubša jed, sploh jurčki…njammmmmmm, najraje jih imam z jajci in veliko česna.

Joj, Dracon, hvala enako!

Samo meni so lisičke precej ljubše od jurčkov, golobic, turkov,…

Imam pa izkušnjo izpred 15 let, ko sem se najedla rdečih mušnic.
Z dragim sva hodila po ljubljanski tržnici in strmela, kako dragi so karžlji. Pa je rekla prodajalka:,, Ja, vi sploh veste, da je to najbolj cenjena goba!? Pa kako redka je!”
In greva midva isto popoldne na hrib nad Sostrim. Tam pa ”karžljev” kolikor hočeš. Seveda sva jih nabrala, vse sva pobrala!
Doma so me sicer motile bele pikice po klobučkih, ampak z vodo jih je mogoče sprati, gredo zlahka dol.
In se odločiva, da jih imava dovolj in ni nobene potrebe, da bi jih kvarila z jajci. Sva jih ocvrla kar na žaru. Odlične so bile. Jaz sem ena taka dobra duša in sem še pol svoje porcije odstopila svojemu dragemu. S slastjo jih je pojedel.
In greva spat.
Jaz sem takoj zadremala, prav pasalo mi je zaspati. Ena taka posebno prijetna utrujenost. Noge…, no, en tak strašno prijeten občutek, kakor bi hotele same v zrak, tako lahke. Prav zibalo me je.
Nenadoma pa dragi vse pokvari:,,Ej, a se ti kaj čudno počutiš?”
Pravim:,,Ne, fino je. Samo utrujena sva, najbrž. Meni se zdi, da mi noge nekako lebdijo v zraku. Predolgo že nisem migala.”
Takrat pa skoči pokonci, posvetilo se mu je, da nisva tako posebne sreče, da prav midva našla cel kup posebno redkih karžljev!
Takoj je šel na silo bruhat, še mene prisilil v to, nacejal se je z mlekom,… Po mleku je bilo vse skupaj še huje, skratka pravi cirkus. No, vse se je dobro izteklo.
O pikicah, ki sem jih sprala z vodo, pa še vedno nič ne ve.

Torej, Dracon, privošči si gobe, čeprav pravijo, da jih je treba uporabljati le kot začimbo. Samo prosim te, naj bodo prave! O nekih zelenkah si govoril?

Uživaj v gobjih jedeh. Ja,ja gobice ne redijo, redi tisto kar je poleg . V ponedeljek je moj soprog nabral polno košaro jurčkov – tako, da sem imela kar nekaj dela, da sem jih pospravila. Seveda sem skuhala tudi gobjo juhco, sama sem jo jedla z dodatkom ene žličke kisle smetane, moji pa jo obožujejo z veliko sladke smetane. Joj, pa jurčki z njoki, kako je to dobro, vendar od včeraj sem trdno sklenila, da je za letos bilo prekrškov preveč.
Lepo se imej!

Hej, Bernardica! Če jurčke popražiš “na suho” s pikico olja, proti koncu pa dodaš fulll česna, se ne boš prav nič pregrešila. Kar privošči si. Prav tako na žaru!
Jaz komaj čaka, da pridem na Dolenjsko. Baje je gob na kupe!!!!

LP!

New Report

Close