jo-jo efekt
Pa še kako se pojavi, takoj ko spet normalno ješ, se začneš rediti in se ponavadi zrediš še na večjo težo kot na začetku. Menda zato, ker ko enkrat imaš maščobne celice, se jih nikoli več ne znebiš, le še namnožijo se, po mojem.
Torej je rešitev le ena: za vedno spremeniti način prehranjevanja, jesti samo zdravo hrano, manj in zraven dovolj gibati. Pa imeti se rad, kot pravi Marika.
Ampak teorije so eno, naš vsakdan pa nekaj čisto drugega…….
LP, Miranda
jo-jo efekt naj bi se (po montiju in podobnih avtorjih) pojavljal ravno pri nizkokaloričnih dietah. poanta je v tem, da če zmanjšaš vnos kalorij v telo, se bo telo na to navadilo-začelo bo bolj šparat tisto, kar poješ. ponavadi tisti, ki hujšajo po nizkokaloričnih dietah, enkrat ko je rezultat dosežen, spet začnejo jesti enako kalorij kot pred dieto, kar rezultira v ponovnem pridobivanju teže, saj se je telo že navadilo na manjši vnos. tako ponavadi pridobimo nazaj še več kg kot smo jih izgubili. telo je pač programirano tako, da skuša preživeti in če mu zmanjšamo količino (ali zgolj kalorije), se bo pripravilo preživeti zgolj s tem. toliko bolj bo shranjevalo vnešeno hrano.
zato menim, da je najbolj uspešna dieta spremenjen način prehranjevanja. če mislimo, da bomo zdaj malo hujšali in ta čas ne jedli vseh sladkarij, ocvrtih zrezkov in krompirčka, potem pa ponovno navalili na vse to, se motimo.
pač nismo eni tistih srečnežev, ki lahko pojejo karkoli pa se ne zredijo. prej ko sprejmemo to dejstvo, prej bomo sujšali in obdržali zaželeno težo.
glede vprašanja, kaj je razlog naše debelosti-ali je to prevelik vnos kalorij ali je to nepravilno kombiniranje hrane, pa še nisem čisto izoblikovala mnenja. po eni strani se strinjam z montignacovo teorijo, ki pravi, da ni toliko važno, koliko kalorij vnesemo, ampak kakšno kombinacijo hrane uporabljamo in katera živila jemo. po drugi strani pa recimo njegov spisek prepovedanih živil vsebuje ravno najbolj kalorične in zatorej redilne stvari (listnato testo, razni kornfleksi, ocvrt krompir, sladkor v kakršnikoli obliki…). sicer je res, da je večina sladkarij mešanica beljakovin in oh, ki jih on ločuje, a mislim, da je nekaj resnice tudi v kaloričnem vnosu.
Ja inge, jaz se kar strinjam s tabo. Sem ena tistih, ki je na lastni koži preizkusila ta začarani krog. Par kil dol, pa ene dve več gor in tako kar nekajkrat, tako da sem pridelala v 10 letih skoraj 15 kg na ta način. Zame je bilo možno le striktno se držati kakšnega zelo omejevalnega režima, ali pa – navali narode na vse kar je v hladilniku in v špajzu.
Poizkusila sem tudi z ločevanjem po montiju, saj tukaj ni treba štet grižljajev in dejansko uspeh ni izostal. Ko pa sem začela jesti na star način sem počasi spet dobila vso težo nazaj.
Od oktobra sem predvsem zaradi zdravstvenih težav – alergij zopet začela jesti živila ločeno in kg so kar leteli dol. Do božiča kar 7! Od takrat pa mi teža stoji. Res je, da jem tudi pozno zvečer, ne omejujem količin, pijem vino…Počasi se pripravljam na “drugi krog”, ki bo pomenil le, da ne bom jedla zvečer in da ne bo vinčka. Ja, pa gibanje, razen hoje in kolesa mi je še kar tuje…
Torej ločevanje, vsaj zame res deluje in je upam da za vedno izhod iz začaranega kroga izgubljanja in pridobivajna kilogramov.
Držte se in en imeniten vikend vsem!
Nina
Jo-Jo efekt je posledica vsake diete. Zakaj se v resnici gre.
Prva boleča resnica
100 gramov maščobe na naših ritih, vampih itd ima energetsko vrednost 900 kalorij. Tudi pri najhujših dietah le redko dosežemo da bi porabili 900 kalorij kot smo jih zaužili. Glede da je dnevna energijska poraba ženske okoli 1500 kalorij se ve da je za tak minus potrebno ali minimalno prehranjevanje ali obsežen trening. Se pravi pri ekstremni (nezdravi) dieti lahko tedensko zgubimo kvečjemu 0.7 kg prej manj. Zgubit 2 kg maščobe na mesec je odličen dosežek.
Zakaj potem nekateri hujšajo za 5 in več kilogramov mesečno. Ker telo ob dietah večinoma kuri naše lastne mišice to je katabolizem. Mišica je lažje razgradljiva in ima 100gramov ima samo 60 kalorij energijske vrednosti. To pomeni 1.5 kg mišic ob primanjkljaju 900 kalorij. Seveda se razkrajajo le tiste mišice ki jih trenutno ne rabimo. Ob intenzivnejšem treningu in beljakovinski prehrani je razkrajanja manj in zato kilogrami le počasi padajo. Najbolj kilogramsko učinkovita dieta je tista najslabša za naše zdravje….stradanje, nič beljkovin in nič gibanja. V tem primeru je možno izgubit 10 kilogramov na mesec. Od tega 95% mišične mase.
Posledice take diete….
JoJo efekt oziroma manjša energijska poraba telesa….dnevno telo porabi tudi do 400 kalorij manj kot pred dieto in tistih 400 kalorij ki smo jih pred tem lahko pojedli brez da bi se pri tem redili je sedaj energijski presežek in se zato shranjuje v obliki maščevja.
Zaradi zmanjšanja mišičnega tonusa pride do ohlapnosti, povešenosti kože in predvsem celulita.
Odmislit je treba obsesijo z težo. Zavedat se je treba da so mišice 40% težje od maščobe in da lahko pridobivanje na teži pomeni tudi pridobivanje vitkejše linije!! Edina pomembna stvar je % telesne maščobe in ogledalo. Teža je irelevantna.
Kman
Nimam kaj dodati. Lepo povedano, preprosto in razumljivo.
In kot vedno je spet vse v rokah vsakega posameznika. Smo kot marionete, katerih niti moramo sami vleči.
Je pa tisto računanje deleža maščobe v telesu kar malce ogabno. Ko pomisliš na vse tiste kilograme masti. Bljek! Edina rešitev je, da se je nekako vsaj malo rešim, da bo rezultat bolj prijeten za oko in dušo.
en apreprost arazlaga je v tem:
ko je telo na močnem kalorične m deficitu je pod “stresom”,… se pravi čuti izjemno pomanjkanje. in ko se začneš mogoč ebolj prehranjevati si hoče telo naresti zalogo če pride spet do te situacije in še bolj kot normalno skladišči!!
v tem je poanta jo-jo efekta. mapčobne celice se en množijo ampak se kvečjemu povečajo ali pa zmanjšajo (volumensko)
Kolikor jaz vem, tu obstoja razlika med moškimi in ženskami. Ženskah se maščobne celice (njihovo število) povečuje, medtem, ko moškim ne. Obojim pa se potem te celice volumensko spreminjajo.
Maščobne celice kot same se ne množijo. Telo jih ima uporablja kot energijsko rezervo za čase brez hrane. V modernih časih so to časi ko se odločimo za dieto. Telo je dinamičen sistem in se vedno prilagaja trenutnim razmeram. Večkrat ko ga šokiramo z nenadnim pomanjkanjem hrane bolj bo ob ponovnem izdatnejšem prehranjevanju težilo k dodatnemu kopičenju maščob.
Ker ima telo z dobrim mišičnim tonusom bistveno večjo bazno dnevno porabo kalorij je lahko ob zmanjšanem tonusu presežek hrane že 1200 kalorij dnevno. Skratka zelo težavna situacija.
Razlike med moškimi in ženskimi maščobnim celicami ni. Razlika je med postavitvijo kolagenskih vlaken ki le te vežejo. Vlakna pri moških so namreč razporejena po sistemu “križ-kraž”, kar v praksi pomeni čvrstejše zadrževanje maščobnih celic, tako da te ne pritiskajo toliko ob dermis, kot se to dogaja pri ženskah. Pri slednjih je pojav ravno obraten – kipeče maščobne celice bočijo vrhnji plasti kože, kar ustvarja učinek “jamic in hribčkov”
To je tudi edina pomebna razlika v maščobnem tkivu pri moških in ženskah.
Maščobne celice se same od sebe ne morejo podvajati. Lahko se le tvorijo ob izdatnem energijskem presežku. Imajo zelo veliko energijsko vrednost in telo potrebuje veliko energije z tvorbo le teh.. Zakaj pride do energijskega presežka je mogoče razbrati iz gornjih odstavkov.
Zakaj imajo potem moški ob podobni (ali večji)prehrani manj maščobnega tkiva?
Njihov spolni hormon ima obratno funkcijo od ženskega estrogena.
Testasteron ima namreč močan anaboličen učinek (to je povzroča rast mišičnega tonusa) in omejuje proizvajanje maščobnega tkiva.
Nažalost ima estrogen popolnoma obraten učinek. Omejuje rast mišic (ženske od začetka pubertete ne pridobivajo več na tonusu…mogoče edino ob res ekstremnem treningu ) in spodbuja tvorbo maščevja….
To tudi pomeni da morajo nažalost ženske veliko več pozornosti namenit vzdrževanju mišičnega tonusa in zmerni prehrani.
No, takole je. Če se vrneš k starim navadam (razvadam), se tudi kile vrnejo. Imam sodelavko, ki je pred dvema letoma po Montiju shujšala kakšnih 15 kil in se do danes ni zredila nazaj niti grama. Kako ji to uspeva? Je močen karakter in se še vedno prehranjuje izključno po Montiju. Pregreši se le izjemoma. To je to. Popolnoma je treba spremeniti način prehrane, pa tudi način življenja. Torej, če bomo to razčistili v svoji glavi, nam bo uspelo!
Tole ločevanje hrane pa sploh ni tako komplicirano, da se ga ne bi dalo dolgoročno držat.
Ostaja žalostno dejstvo da “najboljše rezultate” prinaša rigorozna dieta brez pretiranega treninga. Kot najboljši rezultat je mišljeno število kilogramov ki smo jih izgubili. Telo mišični tonus hitro razgradi v energijo in kilogrami veselo padajo. Mišična vlakna so 40% težja od maščobe….hranijo malo energije a so enostvno razgradljive….telo jih razgradi če jih ne uporabljamo. Tako zgubljamo 5,10 kilogramov na mesec….
Ko pričnemo s treningi,tekom…karkoli oslabljne mišice potrebujejo obnovo….telo jih prične nazaj izdelovat. Kilogrami kljub zgubljanju maščob stagnirajo oziroma ker so mišice toliko težje celo pridobivamo na teži. Tu nas večina obupa z dietami….kljub temu da zgubljamo na volumnu telesa in nam gre pravzaprav odlično..
Debelost je vsako povečanje maščobnega tkiva, ki se lahko razporedi enakomerno po telesu ali na določenih delih. Razlikujemo hiperplastično (število maščobnih celic se poveča) in hipertrofično (maščobne celice se povečajo) debelost.
aha!ste mi razjasnili nekatere še nepojasnjene pojme!hvala!kako vam gre hujšanje??a ste vztrajni??upam da ja!ker je glih takrat pomembno da zdržimo!verjamem v vse vas!in naj potolažim vse tiste sladokusce,ki si depresivno želijo čokolade!zdrava prehrana ubije željo po nezdravem,kot je že negdo omenil, se prilagodi!precej logično ja!in čist zares deluje…takrat najbolj pomaga kaj hranljivega v malih količinah,ker to je itak vse kar telo potrebuje in ne odvečnega sladkorja in maščob!aja pa baje da poljubljanje tudi pomaga!ja je kar sladko:)