Jajca: talna reja – hlevska reja, razlika?
glede na način reje razvrščamo jajca:
jajca iz ekološka reja – kokoši se ne hranijo z gensko spremenjeno krmili in krmili z dodanimi antibiotiki
jajca iz pašne reje – kokoši se pasejo zunaj, hranijo se s krmili vseh vrst
jajca iz talne reje – kokoši bivajo v hlevu, na tleh imajo malo več prostora za gibanje kot pri reji v kletkah
jajca iz reje v kletkah oz iz baterijske reje
Vir: revija VIP 5/2004
preberi še:
http://med.over.net/forum5/read.php?151,4477487,4477654#msg-4477654
Kako se pa lahko prepričaš da je “talna reja” res talna reja? Je morda razlika v videzu – okroglo, špičasto?
R[/quote]
Morski galeb, imaš prav. O tem se resnično ne morem prepričati. Pred leti je bila na tv ena oddaja, ki je prikazovala te načine reje in sem se tako odločila. Obiskali so slovenske rejce in od enega od njih pač kupujem. Seveda obstaja možnost, da me goljufajo in sami jajca kupujejo drugje (tudi iz baterijske reje) in prepakirajo v svojo embalažo. Meji sicer na teorijo zarote, a v boju za dobički je seveda možno.
Pri nas sicer porabimo malo jajc, nekaj jih kupim na črno pri sosedu, direktno iz kurnika, nekaj pa pač v Sparu in upam na najboljše.
lp
Rada bi povedala še nekaj pomembnih razlik med rejami kokoši.
Baterijska reja: Kokoši so stlačene v majhni žičnati kletki, v kateri lahko samo vstanejo, sedejo, jedo, iztrebljajo in nesejo jajca. Ne morejo se obnašati kot kokoši: brskati, pripravljati gnezdo, se skriti pri nesenju jajc,prhutati s krili, socialno obnašati, šibkejša kokoš ne more uiti agresivni kokoši… Kletke so naložene v več nadstropjih. Ko kokoš znese jajce se takoj odkotali na tekoči trak. Svetloba in ventilacija sta umetni. Ta reja je v Švici že leta prepovedana zaradi mučenja živali, pri nas pa so jajca iz baterijske reje najbolj prodajana, ker so najbolj poceni. Prehrana: Konvencionalna krmila z GS sojo.
Talna reja: Kokoši se prosto gibljejo na tleh, na nastilju. Lahko se socialno obnašajo ter izvajajo vse aktivnosti kot kokoši, čeprav so natlačene. V nekaterih hlevih dodajo tudi grede, da lahko spijo na gredah kot kokoši. Svetloba in ventilacija sta umetni, vendar kokoši veliko manj trpijo. Ta jajca so od baterijske reje dražja le nekaj centov po jajcu (pribl. 4 cente). Če bi kupovali ta jajca, bi bistveno prispevali k dobremu počutju kokoši!!! Vendar večina potrošnikov ne ve za to razliko, pa tudi veliko ljudem je važna cena ne glede na to, koliko živali trpijo. Prehrana: Konvencionalna krmila z GS sojo.
Kmečka reja: Reja po kmetijah na tradicionalen način. Kokoši bistveno bolj uživajo, saj imajo ponavadi izpust na travo, sončno svetlobo in več prostora. Hrana: Ostanki z vrta, doma pridelana žita, suh kruh, ostanki od hrane, nekateri kmetje pa dokupijo še konvencionalno krmno mešanico, ki žal vsebuje tudi GS sojo.
Ekološka reja: Kokoši uživajo! Predpisana kvadratura vrta (zelenih površin), ki ga morajo imeti na voljo je 4m2 na kokoš. Ne smejo zauživati več kot 5% konvencionalne krme in nič GS rastlin.Sonce, grede v kurnici…So pa ta jajca bistveno dražja.
Pa še to: Osebno menim, da smo šli pri industrijskem pridobivanju hrane predaleč. Npr. Včasih so redili na kmečkem dvorišču težje kokoši, ki so nesle manj jajc. Ko je koklja zvalila jajca, so jarkice obdržali za nesnice, petelinčke pa spitali. V današnjem času znesejo kokoši nesnice bistveno več jajc, vendar je s selekcijo na nesnost padla teža, zato se petelinčkov ne splača pitati niti na kmečkem dvorišču, kaj šele na farmi. In kaj valilnice storijo z komaj rojenimi petelinčki? Zmeljejo jih skupaj z lupinami in klopotci. To brozgo so včasih predelali v krmo za piščance, danes pa verjetno za kakšno specialno gnojilo, saj vsebuje veliko kalcija. Ali se Vam ne zdi, da smo šli s stremljenjem k pridelavi poceni hrane predaleč?
kmečka reja:
brskajo po gnoju, vlečejo ven gliste, brskajo po gnoju…..tam so tudi ostanki po zakolu recimo kurja čreva, perje………in tako dalje in tako dalje, tudi ostale beljakovine in ostanki ostalih živali……..ha.ha………..in to naj bi bilo oh in sploh.
baterijska reja: res gužva na majhnem prostoru…………..čista jajca!
talna reja: natlačene kokoške nesnice v hlevu, pod večno lučko……….se skluvajo do onemoglosti……………in naj bi same našle gnezdo, kjer naj bi pustile jajce……….????…..kdor verjame!!!
reja na pašnikih…..tale je šele dobra…….jaz sicer take kupujem….!!! tudi sredi zime………….
vse je isto sr…. drugo pakovanje!!!
Mislim da je pri načinu reje pomembno, da se živali dobro počutijo in posledično lahko dajejo tudi kvalitetna jajca. Pomembno se mi tudi zdi, da kokoši ne krmino z GS sojo.
V VEDNOST VSEM BOM OBJAVIL TISTO, KAR JE NAJPOMEMBNEJŠE PRI HRANI:
1.ZARADI NAŠE TEHNOLOGIJE IN NAČINA ŽIVLJENJA, SE PRAVI,ZARADI NEPRAVILNE PROIZVODNJE IN PREDELAVE HRANE,IMAMO V NJEJ KROŽENJA LEVE ENERGIJE. KONZUMIRANJE TAKŠNE HRANE PRIPELJE DO NEPRAVILNOSTI V CELOTNEM ČLOVEKOVEM ENERGETSKEM POLJU.
2.PSIHIČNO POČUTJE RASTLIN IN ŽIVALI BISTVENO VPLIVATA NA ENERGETSKOINFORMACIJSKO STRUKTURO HRANE, KI JO UŽIVAMO! ZAKAJ? INFORMACIJE OMEJEVANJA SVOBODE, TESNOBE,TRAVM,NEHUMANOSTI IN RAZNIH NEPRAVILNOSTI, NEETIČNOST IN NEMORALNOST , KI SO JIH DELEŽNE, SE Z NJIHOVIM UŽIVANJEM ZAKODIRAJO V NAŠ ENERGETSKOINFORMACIJSKI SISTEM IN ČEZ ČAS PRI NAS POVZROČAJO ISTA ALI SORODNA POČUTJA IN CELO BOLEZNI. NPR.POJAV DEPRESIJE, KI ŽE SKORAJ MEJI NA EPIDEMIJO, IMA NAJPOGOSTEJŠI VZROK PRAV TUKAJ!
SEDAJ BOM NAJBOLJ VESEL ODGOVORA VSEH TISTIH, KI JIM JE POTREBNO “DOKAZOVANJE” ZA MOJE TRDITVE.
ŠE PREJ PA MISLI ENEGA NAJVEČJIH GENIJEV VSEH ČASOV, KATEREGA DOBA SE JE ŠELE SEDAJ ZAČELA, NIKOLE TESLE:”TISTI TRENUTEK, KO BODO ZNANSTVENIKI PRIČELI RAZISKOVATI NEFIZIKALNE POJAVE, BO ZNANOST V NEKAJ LETIH NAPREDOVALA BOLJ, KOT V VSEH STOLETJIH DO SEDAJ”.
LP
Odlično pojasnilo v kratkem 6-minutnem video prispevku:
http://www.s12.si/zdravo-zivljenje/na-kratko/882-na-kratko-kaksna-jajca-jemo