hrenovke kuhane z ovitkom
Tudi meni so prodajalci že nekajkrat svetovali tako kuhanje in smo ga tudi poizkusili, pa moram reči, da ima tisti ovitek svoj namen. V kolkor hrenovko daš v vodo(odvisno koliko je vroča) se nekatere sestavine izlužijo v vodo in ostane bolj malo koristnih sestavin v njih(že tako jih je bolj malo). Sicer pa mi rajši sveže hrenovke kupujemo in jih damo kuhat za nekaj minut v vrelo vodo.
LP
Darja
:)))))))))))) Sori, ampak mene tole spominja na mojega moža, ki je dal že pripravljeno, pakirano pečenko peč kar s tistim “vložkom”, ki je med hranjenjem namenjen odtekanju (oz. vsrkavanju) krvi, ki se iz mesa izcedi… :)))))))))))))))))))))))))))))))))
ok, verjamem, da velja pregovor: sto ljudi, sto čudi ;))
čao
A ti povem eno boljšo?
Enemu mojih bivših fantov sem naročila, naj da kuhat krompir. Me vpraša, kako se to naredi. Ker si nisem znala predstavljat, da je možno, da nekdo pri 26 letih tega ne ve, mu rečem: “vzameš krompir in pisker, daš krompir v pisker, soliš in daš na šporget. ko zavre, odkriješ in daš na 1 pa pol, in naj se kuha, dokler ne pridem”.
OK, pridem domov, že na ulici voham zažgan krompir. In si mislim “matr, tlele bo pa kriza”. No ja, ta kriza je bila pri meni, ker je dal tip kuhat krompir točno tako, kot sem rekla, torej brez vode! Da stvari vrejo samo V VODI, mu ni potegnilo :((
Belila ravno nisem, luftala pa vsak en mesec!
O, mater :)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
He he, bivša sodelavka je priznala, da je prvič, ko je doma dedcu delala zrezke, le-te – namesto v moki – konkretno (na debelo) povaljala v soli, ker je svojo mamo pač videla delati zrezke z nečim belim… :))))))))))))))))))))))))))
Od takrat pri njih že 20 let kuha mož… :))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Tinkara, hrenovke tudi ne bodo počile, če jih pred kuhanjem našpikaš z vilicami.
Ali morda katera (kdo) ve, koliko časa naj bi se res kuhale te hrenovke? Jaz sem že slišala, naj bi se le dobro pogrele, a sama ne morem iz svoje kože in jih kuham vsaj 3 min.
Naši otroci svežih hrenovk ne marajo, sicer pa jih imamo zelo redko na jedilniku…
Lahko noč!
Vladka
Jaz tudi! Izpod 3 min ni šans, da pridejo do ust, sploh ne do tamalčkovih.
naš jih ima pa obupno rad :(( se kar trese, če jo vidi!
Drage in spoštovane dame!
Ob prebiranju vaših odgovorov na temo kuhanja v plastičnem ovitku, sem se vprašal, ali ste že kdaj sploh pogledale, kaj piše na ovitku? Za večino:
poleg omembe kalorij, je napisano tudi:
– da je izdelek že kuhan (!!!) in da ga je potrebno samo še pogreti
– da se hrenovke dajo z ovitkom v hladno vodo, dokler ne zavre, ali pa se jih popeče
Zakaj z ovitkom: kot je rekla darja&m, so v tekočini še koristne sestavine, ki bi se popolnoma razgubile, če bi hrenovke kuhali odprte…..
LP
No kar se tiče, da nekateri kuhajo hrenovke v ovitku: jaz sem to prvič videla na Jatinem pikniku. Dejansko tako kuhajo Jatini delavci (kjer pač tudi hrenovke izdelujejo) in baje, da je njihova embalaža tako narejena, da je pripravljena ravno za to.
Jaz pa raje dam hrenovke kar v vodo ali pa jih popečem.
Hrenovke pa mislim, da niso najbolj zdravo živilo, sploh ne za otroka. Imajo mnogo preveč kalorij in prav nič pomembnih sestavin za razvoj organizma (nekatere so rekle, da neke pomembne sestavine preidejo v vodo, če jih ne kuhamo v ovitku) no me prav zanima katere sestavine, življenjskega pomena, so to…
Kakorkoli, bolje navadno meso, kot predelano v hrenovke, kamor stlačijo marsikaj, ne samo mesa…