Ali lahko vino namesto flaširanja tudi zamrznemo? Lp.

Seveda lahko vino zmrznete toda vam tega ne bi priporočala in tudi ni navada. Vino je namreč “živo” in v steklenicah zori, saj se določeni procesi ne ustavijo, nasprotno šele izvedejo se, kot je naprimer biloški razkis. Mislim, da bi z zamrzovanjem veliko več izgubili kot pridobili (sklepam namreč, da se bojite, da bi se vam vino pokvarilo).