pozdravljene,

ima katera kakšen nasvet, namreč lotila se bom enega drugega projekta tudi z das maso, in bom rabila kakšne fajn nožke za rezanje le te…bi morali biti pa fajn ostri in tudi pravilno ukrivljeni…ne vem kje bi to dobila, sem kicala v antus imajo neke skalpele in mi gospa ni znala povedati čemu so namenjeni.

hvala
Zaja

Jaz das maso režem kar z nožem iz jedilnega pribora, po njej delam odtise z vsem mogočim, rižem pišem z leseno palčko za ražnjiče.

Tko da moj nasvet je kupi si modelirke, skalpele niti ne tako nujno.

skalpel iz Antusa je primeren za tako rezanje, drugače pa je tudi rezilo olfa nože ali navaden nož….odvisno kaj boš delala.

das masa, režes lahko z navadnim nožem ali skalpelom, isti ti bo zos, ker moraš nato, da bo videz res gladek, lep, fin, vse močiti z vodo in gladiti, šele nato je lepo gladko, kot bi rezal z ne vem kaksnim nozem ja……..

jaz das maso režem tudi s škarjami