Spoštovani!
Po pregledu GI sem našla tudi crispy med tistimi, ki imajo visok GI. Ampak crispy je pravzaprav polnozrnati kruhek, ki ima majhno število kalorij, zato sem presenečena nad njegovo visoko GI vrednostjo. Ali to pomeni, da ni primeren za hujšanje, čeprav je ravno namenjen temu?
Hvala in lep pozdrav!
Petra,
Saj ravno o teh in podobnih stvareh, bo govorila tista serija člankov ki še ni objavljena, pa sem jo omenil na moji spletni strani. Kako s kombiniranjem živil lahko znižamo GI določenega živila.
Pa saj v tabeli je krisp kruh… to ni polnozrnati krispy… polnozrnati krispy ima zagotovo nizek GI, čeprav nimam zanj točnega podatka.
Aja, pa najboljše je če ješ hrano z visokim GI takoj po treningu, takrat ti takšna hrana ne bo škodila, tako kot ti bi če bi jo jedla čez dan.
Lep pozdrav,
Goran