Candida in pecivo
Na bicom terapiji so nam dali dali dieto za Candido. Zdaj pa me zanima ali ima kdo idejo, kako narediti tortico za rojstni dan iz dovoljenih sestavin – lahko je čisti enostavna. Predvsem me zanima, iz kakšne mešanice moke bi naredila, saj priporočajo v glavnem le pirino. Pecilni prašek lahko uporabim, umetno sladilo menda tudi. Pa še idejo, s čim torto namazati, bi rabila.
Če je ovira za peko le bela moka in sladkor, lahko spečete jogurtovo pecivo:
1 lonček navadnega jogurta
2 lončka pirine moke
1 lonček sladila – sorbitol
1/2 lončka sončničnega olja
1 pecilni prašek
Kot polnilo se lahko uporabi puding Natreen ali domača marmelada (s sladilom) in smetana.
Pa dober tek – Mojca