Ko sem spomladi kupovala sadike, sem vprašala tudi za stebelno zeleno. Lani sta mi namreč na pol grede, ki je bila namenjena za stebelno zeleno, vzkalili in zrasli natanko dve. V vrtnariji so rekli “a listna zelena?” In jaz, vrtičkarski greenhorn, sem mislila, da je to isto in sem rekla ja in lepo posadila. Pa se mi je zadnjič zdelo čudno, da je videt taka kot perje na gomoljih, ne pa lepa, visoka in bela. Sem vprašala mamo in pravi, da ni isto. Šmrc. Ali res ni isto?
Se dobi v Ljubljani kje sadike stebelne zelene? Da bi jo zdaj sejala, je verjetno prepozno. Je za sajenje tudi prepozno?

Listna zelena je skoraj klasična začimba, predvsem za juhe in omake. Meni je njen duh skoraj premočan, imam raje petršilj.. . Seje od aprila dalje, njena vzgoja je res preprosta, raste tudi v zabojčku na balkonu..

Stebeljna zelena, ki je bolj znana pod imenom belušna zelena rabi okrog 18 tednov za rast. Torej, če najdeš sadike, jo seveda lahko posadiš. Paziti moraš le na redno vlago.. Če bo lepa jesen in nisi iz Gorenjske, jo po moje lahko še vedno poseješ. Išči seme hitro-rastoče samobelilne sorte.. Kasneje moraš res močno razredit ali presadit. Da bodo stebla lepo obelela, jih moraš ogrnit z zemljo.. Pravijo, da je njen okus najboljši po prvi slani!

Gomoljna zelena je po mojih izkusnjah najbolj zahtevna za vzgojo. Rabi tudi 18 in še več tednov od saditve do spravila in dobro, gnojno zemljo, na sončni legi, zalivanje, redno pletje in sploh precej nege.. In pogosto ne rata v letih kot je letosnje..

Hvala! Se bom očitno spet morala potruditi s semenom.