Spoštovani,

vljudno prosim za informacijo, ali je za zdravega odraslega človeka ok, da je večino dni v tednu samo “hladno” hrano, ki je sicer zdrava? Tj. od škrobnih izdelkov kruh, sadje, zelenjavo, ki je ni treba kuhati, mleko in mlečne izdelke, nato pa enkrat ali dvakrat na teden, za vikend, ko je več časa, tudi kuhano hrano (in s tem tudi nekaj mesa)? Bi bilo lahko kaj narobe (na dolgi rok), če bi se hranili na takšen način? Nikjer namreč ne zasledim o pomenu kuhane hrane za zdravje zdrave osebe (zgodba je drugačna pri raznih bolnikih…). Skrbi pa me, ker sta mi starša vse otroštvo in mladost govorila, kako moram tudi v službi, kjer nimamo menze, jesti toplo in mi je to kar malo odveč… Z veseljem bi si privoščil en zdrav sendvič in nekaj sadja.

Zdravo, v opisanem načinu prehranjevanja je vidim nič zelo spornega, ve se, kakšna so načela zdrave prehrane, nima neke veze a je ravno topla ali ne. Modrost toplih obrokov izhaja verjetno bolj v smislu rednoati prehranjevanja in tega, da imajo obroki neko formo in niso natepavanje sendvičev. Lep pozdrav