Zdravo,
zanima me, kaj jejo vaši otroci, ki so alergični na živalske beljakovine v vrtcu in kako so to ugotovili (ter ali imajo kako potrdilo za vrtec, da vedo, kaj jim ne smejo dati).

Hvala

ja potrdilo za v vrtec rabiš, izda ti ga pediater isto za šolo.
pri alergiji na žiovalske beljakovine domnevam da ne sme jest ničesar živalskega izvora in ja je težko. pri nas je bil problem le mleko in jajce pa smo za to v vrtec nosili mlkeo ki ga je dobivala na Rp, ko pa tudi tega več ni prenašala smo doma uvedli sojino mleko in ostale sojine izdelke in potem so ji kuhali na tem.
vsekakor pa se boš kljub potrdilu morala, oz. bi bilo dobro da se sestaneš z glavno kuharico v vrtcu in vodjo prehrane. jaz sem tudi med letom ko smo ugotovili da nekaterih stvari ne je ostajala v kontaktu z kuhinjo in se pogovarjala, enako sedaj v šoli.