Pozdravljeni,

sem alergična na mleko in ga uživam le v zelo majhnih količinah in le občasno (sem že hodila na bicom terapije).

Od vsega mlečnega mi pravzaprav na vsake toliko najbolj zadiši albuminska oz. sirarska skuta, narejena iz sirotke (morda tudi zato, ker mi telo enostavno pove, da potrebuje beljakovine – mesa pojem zelo malo, skoraj nič).

Nekje sem zasledila, da je albumniska skuta za alergike na mlečne beljakovine bolj ustrezna kot pa običajna skuta, ker vsebuje drugačen tip beljakovin.

Kaj o temu menite vi? Ali torej občasno lahko zaužijem nekaj albuminske (sirarske skute)?

Hvala za odgovor in lp,

Tejataja

Odgovor je zelo enostraven: če ste alergični na mleko, potem ne smete uživati nobenih mlečnih izdelkov. Čisto preprosto!

Lp