Napitki so prava ideja za zajtrk, predvsem za tiste, ki se težko lotijo, da bi zjutraj kaj pojedli. Njihova priprava je enostavna in hitra, zato je najboljše, da jih pripravite sproti. Strokovnjaki so mnenja, da je so najboljši tisti, ki vsebujejo tudi nekaj zelenjave, saj s tem oskrbite svoje telo z vsemi potrebnimi hranili.
Za zdrav začetek dneva si privoščite sadno-zelenjavne napitke, ki vas bodo prebudili in napolnili z energijo. Predstavljamo vam nekaj predlogov, ki naj bi jih vseboval vaš jutranji napitek.
Poleg napitkov s temno listnato zelenjavo, zdravimi maščobami, kot so avokado in živila, kot je ingver, lahko dodate še nekatera prehranska dopolnila. To je popolna rešitev za čas, ko ste na poti in potrebujete »energijo«. Dodamo lahko žličko kolagena, beljakovine v prahu za dodatno energijo ali probiotični jogurt (za imunsko odpornost in dobro peristaltiko).
Prehranske dodatke lahko v napitke dodajate po želji, za okus ali zaradi zdravih učinkov, vendar z zdravo mero.
Napitek “vijolična strast”
Ta napitek je osvežujoč in rahlo sladek. Banana in avokado mu podarita bogato in kremasto teksturo.
Sestavine:
- 1 skodelica kokosovega mleka (ali mandljevega mleka, če niste alergični na oreščke)
- ¼ gomolja rdeče pese
- 1 banana
- 1 skodelica borovnic (lahko tudi zamrznjenih)
- 1 žlica zrelega avokada
- 1 probiotični jogurt
Borovnice vsebujejo ogromno vitamina C, antioksidantov in vlaknin.
Zdrav »vegi« napitek
Za pripravo tega napitka potrebujete le sveženj zdravih sestavin. Kolagen bo odličen dodatek za črevesno floro in se zlahka raztopi v tem napitku.
Sestavine:
- 1 kumara
- ½ zrelega avokada
- 1 limona
- 1 cm korenine ingverja
- 1 skodelica ali 2 pesti špinače
- Zelišča – bazilika, meta, peteršilj, koriander, koromač (po vaši izbiri!)
- ½ žličke hidrolata kolagena (neobvezno)
- 1 probiotični jogurt
Priporočamo za tiste z bolj občutljivimi želodci, ker je malo blažji. Okus bo morda nekoliko drugačen, a osvežujoč.
Sadno-zelenjavni napitek
Ta okusen napitek je primeren, da z njim začnemo dan. Zaradi lanenih semen vsebuje veliko vlaknin in medu pa tudi spodbuja delovanje prebave.
Sestavine:
- 350 ml kokosovega, mandljevega ali riževega mleka
- 1 skodelica špinače
- 1 skodelica jagodičevja – maline, jagode, borovnice (lahko tudi zamrznjene)
- 2 žlici medu
- 1 žlička mletih lanenih semen
- 1 probiotični jogurt
- ½ žličke hidrolata kolagena (neobvezno)
Namig: Ko se odločate za napitke z jagodičevjem, uporabite čim bolj raznolike sadeže, saj imajo antioksidanti v jagodičevju največjo moč, ko delujejo v skupinah. Jagode so polne hranilnih snovi. Poleg tega so nizkokalorične in imajo veliko kalija in vitamina C. Jagodičevje nasploh vsebuje veliko balastnih snovi, ki poskrbijo za to, da boste siti še dolgo po zajtrku.
Preizkušajte različne zdrave, zelenjavne in sadne napitke, saj z njimi obnavljate telo na zdrav, naraven način in s tem preprečujete bolezenska stanja in kronično utrujenost.
Po izboru uredništva
