Bliža se pust, pust mastnih ust!
Miške so zagotovo sladica, ki marsikoga ponese nazaj v otroštvo. Tudi če ste preobčutljivi na gluten, se jim ni treba odpovedati. Zagotavljamo vam, da so zelo slastne!
5 izvirnih idej za pustne kostume!
Sestavine (za 5 oseb):
- 1 lonček navadnega jogurta (lahko tudi grškega)
- 1 jajce
- 200 g brezglutenske moke ali ½ lončka brezglutenske moke in ½ lončka riževe moke
- 1 žlica sladkorja
- ½ pecilnega praška ali ½ vrečke vinskega kamna
- 1 žlica ruma (po želji)
- ščepec soli
- po želji 1 žlica rozin ali sesekljanih orehov
- olje za cvrtje (lahko tudi arašidovo olje, ker je stabilno in odporno na visoke temperature)
Priprava:
Iz vseh naštetih sestavin pripravite testo, ki ga pustite stati pol ure. Nato z majhno žličko oblikujete kroglice, ki jih zlato-rumeno ocvrete v vročem olju.
Ocvrte miške lahko posujete še s sladkorjem.
Dober tek!
Po izboru uredništva
