Pozdravljeni;
Letos sem se odločila, da naredim sirup iz Žajblja in Timijana. Delala bom prvič.
Na netu nisem našla kar sem iskala, zato upam, da mi boste dragi bralci in bralke v pomoč Vi.

Torej,
Razmišljam da bi ga naredila po sistemu kozarec-plasti sladkorja-plasti Žajblja in Timijana.
Pa me zanima, ali se ta napolnjen kozarec lahko postavi na sonce, saj vem, da se Trpotčev zakoplje v zemljo. Torej, če se postavi na sonce..za koliko časa?

Druga opcija, ki me zanima, če pride v poštev je:
Žajbelj in Timijan bi za 24 ur namočila v hladno vodo. Potem bi precedila in na zmernem ognju počasi kuhala z sladkorjem, da bi se ta stopil, zraven pa narezala na kolobarje še grenivke in na koncu dodala askorbinsko kislino, oz. citronko.
Ima kdo izkušnje z tem načinom priprave ŽajbljevegaTimijanovega sirupa? Ali vročina škoduje tema dvema zeliščema, oziroma vpliva tak način priprave na okus?

Hvala za odgovore že vnaprej:)
Minca