Kako naj vem koliko kalorij ima kebab, če niti kupec ne ve katere vrste mesa so notri?
„Raven nasičenih maščob in soli v kebabu je razlog za resno zaskrbljenost,“ je povedal Geoffrey Theobald iz britanskega združenja zdravstvenih inšpektorjev Lacors. S preučevanjem vzorcev so odkrili, da povprečen doner kebab – brez dodane zelenjave ali omak – vsebuje 98 odstotkov priporočene dnevne količine soli za odrasle in kar 148 odstotkov dnevne priporočene količine nasičenih maščob.
Pri 35 odstotkih vzorcev so odkrili, da meso ne pripada tisti vrsti živali, ki so jo navedli prodajalci. V šestih vzorcih so našli prašičje meso, ki ga ni bilo navedenega pod sestavinami. Dva od teh so prodajalci oglaševali kot Halal – hrano ali pijačo, ki jo lahko jedo muslimani, saj naj ne bi vsebovala svinjine.
Eden od vzorcev je vseboval 1990 kalorij, kar je 95-odstotna priporočena dnevna količina kalorij, 346-odstotna priporočena količina nasičenih maščob in 277-odstotna priporočena količina dnevnega vnosa soli za odrasle ženske.
(novička iz dnevnika)
mogoče bo pa tole boljši članek
http://www.moskisvet.com/clanek/zanimivo/ce-bi-vedeli-kaj-je-v-njem-ga-ne-bi-vec-jedli.html
Čakaj zaj malo, čakaj zaj ti malo…
Prvo kot prvo morem reč da me glava boli ker je mel brat rojstni dan včeraj. Pa kaj ti veš kdo je kebab? Turki? Ne, turki ga nea jejo ker nea sami sebe napizdujejo. Kaj bi ti ”človek” lahko enkrat v življenju dal nek konkreten odgovor pa nebi ovinkaril. Zdaj kar se nasičenih maščob tiče mislim da jih je v kebabu odločno premalo. Po enem kebabu sem bil še bolj lačen zato sem naročil še eno porcijo. Ve mogoče kdo na tem forumu kolko je kalorij v dveh kebabih? Pri slednjem vprašanju bi rad izpostavil željo po prejetju odgovora spoštovanega, cenjenega, oboževanega, usmiljenega, Avgustusa (prvega med enakimi), športno veleaktivnega, mišično zaraščenega, definiranega, blaženega, svetega Mita.
Mene pa res prav mal zanima, koliko kalorij ima kebab :)) Ko se mi zdi, v tistih redkih trenutkih, ga pač z veseljem pojem… Isto kot McDonads. Ste pa res smešni… Npr. en obrok, ki sem ga tam pojedla, ima tam nekje 1500 kcal. Toliko jaz povprečno pojem na dan in če bi to vsak dan, se ve, kaka bi bila posledica.
Po moejm se najdejo podatki na netu, sam čisto točno ne moreš vedet, ker ne veš količin sestavin… Ekrat ti da mogoče not dvakrat več omake kot sicer. ato pa pač… je treba jest bolj primerne stvari.