Danes sem srečala znanca, ki je v letošnjem letu shujšal 20 kg in to z domačim kefirjem. Odpravil je povečan holesterol in sladkor, ter nima več težav s srcem in uredil si je prebavo, vsaj tako mi je zatrjeval. Ima nekakšno gobo, na katero nalije mleko in potem to čez nekaj časa precedi in ima kefir. Spil ga je po 1,5 litra na dan in ga nadomestil z dvema obrokoma dnevno, ni občutil lakote.
Ima kdo izkušnje z domačim kefirjem?
Iz radovednosti me zanima kako je s tem, ker mi je ponujal to gobo in če že ne toliko zaradi hujšanja, bi pila kefir za boljšo prebavo.
Lp

Občasno ni slabo, če ga spijemo, nadomeščanje obroka z kefirjem pa ni najboljša izbira. Shujšaš, če porabiš več kot poješ.

Lp

1 dcl kefirja ima 44 kcal, to pomeni, da ga ima liter in pol okoli 660, kar sploh ni malo. Od tega že ne hujšaš, razen, če ni to vse, kar si pojedel.
Tale gospod je moral prej kar veliko pojesti, da je po tem hujšal. :))

Pozdravljeni,
mene pa zanima kje bi dobila gobico za domači kefir. Hvala za odgovor
Tana