Zviševanje odpornosti: Aminokisline, beta glukani, ameriški slamnik ... kaj izbrati?

Različne kapsule in tablete prehranskih dodatkov v plastičnih lončkih.
Foto: Profimedia

Na odpornost organizma proti nalezljivim boleznim, ki jih povzročajo bakterije in virusi lahko največ naredimo z zdravim življenjskim slogom.

Ta vključuje raznovrstno hrano, ki naj temelji na veliko sveže zelenjave in sadja. Tudi v zimskem času je pomembno pitje zadostnih količin vode (vsaj osem kozarcev ali dva litra dnevno). Pomemben del zdravega načina življenja je redna telesna aktivnost, že polurna hitra hoja bo poskrbela za aktivacijo mišic, pospešeno kroženje krvi, odstranitev strupov in tako ugoden vpliv na imunski sistem. Dovolj kakovostnega spanca in obvladovanje stresa sta zelo pomembna za ohranitev zdravja. Poskušajmo si urediti ritem spanja, torej pojdimo spat in vstajajmo vsak dan približno ob istem času. Tako bomo imeli manj težav z nespečnostjo in nenaspanostjo. In, nenazadnje, izogibajmo se razvadam, kot sta kajenje in pitje alkohola v prevelikih količinah.

Uporaba izdelkov, ki vplivajo na imunski sistem, naj bo dodatna možnost. Trg ponuja izdelke, ki vsebujejo snovi z bolj ali manj jasnimi dokazi o vplivu na imunski sistem. Te snovi lahko najdemo v naslednjih skupinah izdelkov:

  • zdravila
  • prehranska dopolnila z odobrenimi zdravstvenimi trditvami
  • prehranska dopolnila z neodobrenimi zdravstvenimi trditvami

Izdelki, ki spodbujajo imunski sistem, niso primerni za vsakogar. Naslednjim skupinam bolnikov jih odsvetujemo oziroma pred morebitno uporabo priporočamo posvet z zdravnikom:

  • ljudem, ki imajo presajene organe in redno uživajo zdravila, ki zavirajo imunski sistem – imunosupresivna zdravila;
  • bolnikom z resnimi avtoimunskimi obolenji, kot so multipla skleroza, sladkorna bolezen tipa I, revmatoidni artritis, lupus …
  • bolnikom, ki se zdravijo zaradi raka.

Previdnost je potrebna tudi v nosečnosti ter pri majhnih otrocih in starostnikih. V teh primerih je potrebna skrbna izbira izdelkov in nasvet farmacevta ali zdravnika pri samozdravljenju.

Zdravila

Gre za izdelke, ki vsebujejo snovi z dokazanim učinkom na imunski sistem. Ker gre za zdravila, je njihova kakovost zagotovljena, učinkovitost in varnost sta preverjeni. Primer take snovi v zdravilih je ameriški slamnik ali škrlatna ehinaceja (Echinacea purpurea), ki preprečuje in zdravi prehlad ter dokazano krepi imunski sistem.

Zdravila s škrlatno ehinacejo se lahko uporabljajo pri otrocih, starejših od štirih let (odvisno od zdravila), mladostnikih ter pri odraslih. Zdravilo lahko jemljemo ob začetku bolezni ali preventivno v obdobjih povečanega tveganja za okužbe. Priporočljivo je jemanje do osem tednov.

ameriški slamnik
Foto: Profimedia

Ameriškega slamnika ne smemo uporabljati pri tuberkulozi, levkemiji, aidsu in avtoimunskih boleznih. Med nosečnostjo in dojenjem se uporaba odsvetuje. Sočasno uporabo z zdravili, ki vplivajo na imunski sistem (biološka zdravila, zdravila za zdravljenje raka itd.), odsvetujemo, ker lahko ameriški slamnik vstopa v interakcije z njimi.

Živila z odobrenimi zdravstvenimi trditvami

Evropska komisija za varnost hrane je za določena živila, ki vsebujejo vitamine (A, C, D, B6, B9 oz. folna kislina, B12) in minerale (cink, selen, baker, železo) potrdila zdravstveno trditev: “prispeva k normalnemu delovanju imunskega sistema”. Prehranska dopolnila, ki vsebujejo omenjene vitamine in minerale so primerna za otroke, mladostnike in odrasle, tako za preventivno uporabo kot ob pomanjkanju. Za povečanje odpornosti jih dodajamo v kombinacijah, saj običajno prihaja do pomanjkanja več vitaminov in mineralov hkrati, le vitamina C in D dodajamo tudi samostojno. Uporabljamo ju preventivno in tudi ko okužba že nastane. Vitamina se lahko nahajata tudi v nekaterih zdravilih.

Pripravke z vitamini in minerali moramo jemati v priporočenih odmerkih, običajno med jedjo ali po njej. Glede ustreznih odmerkov lahko na ovojnini izdelka preverimo, kolikšen odstotek dnevno priporočljivega odmerka vsebuje odmerek posamezne sestavine izdelka. V primeru dolgotrajne uporabe sledimo cilju, da ne presežemo 100-odstotkov priporočenega dnevnega vnosa. Ta je lahko presežen le v primeru, ko uporabljamo izdelek za krajše časovno obdobje (denimo ob okužbi), vendar tudi v tem primeru ne smemo preseči zgornje sprejemljive meje dnevnega vnosa. Kot primer navajamo vitamin C: priporočeni dnevni vnos znaša 90 mg, zgornja sprejemljiva meja vnosa pa znaša 2.000 mg. Za vitamin D priporočeni dnevni vnos znaša 15 µg/dan (= 600 UI/dan), ter 100 µg/dan (=4.000 UI/dan) kot zgornja sprejemljiva meja dnevnega vnosa. Omenjene vsednosti veljajo za odraslo populacijo.

V nosečnosti in med dojenjem se priporočajo prilagojeni pripravki. Tudi otrokom dajemo pripravke, namenjene prav njim. Dodajanje vitaminov in mineralov načeloma ni smiselno, če zaužijemo dovolj vitaminsko bogate hrane (sveža zelenjava in sadje, žita) in smo ustrezno prehranjeni.

Posvet z zdravnikom ali farmacevtom je priporočljiv pred morebitno hkratno uporabo vitaminsko-mineralnih pripravkov z določenimi zdravili:

  • nekatera protimikrobna zdravila (kinoloni, tetraciklini),
  • nekatera zdravila za zdravljenje osteoporoze (bifosfonati),
  • nekateri antikoagulanti (antagonisti vitamina K).

Poleg omenjenih vsebujejo prehranska dopolnila snovi, ki sicer nimajo odobrenih zdravstvenih trditev glede morebitnega vpliva na imunski sistem, so pa učinek nakazale nekatere manjše klinične raziskave.

Probiotiki

So živi mikroorganizmi, ki vzpostavljajo ugodno mikrobno ravnovesje v naših prebavilih in na koži. Uravnajo in vplivajo na naš imunski odziv, saj uničujejo in preprečujejo razmnoževanje slabih mikroorganizmov, presnavljajo ostanke hrane v našem črevesju (npr. vlaknin) in skrbijo za primerno črevesno sluznico. Preučevani so bili različni sevi, npr. Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium lactis BB-12, Lactobacillus acidophilus. Lahko jih pričnemo jemati ob začetku bolezni, še bolje pa preventivno v obdobjih povečanega tveganja za okužbe.

Uporabljajo se lahko pri otrocih in odraslih, za krajši ali daljši čas. Priporočen odmerek znaša 1-10 milijard CFU (kolonijskih enot) na dan. Osebe z oslabljenim imunskim sistemom naj se posvetujejo z zdravnikom.

Beta glukani

So naravni polisaharidi, ki so v glivah in nekaterih rastlinah (oves, ječmen, morske alge). Omogočajo zaščito pred obolenji dihal, saj spodbujajo in krepijo naravno imunsko odpornost organizma in pomagajo imunskemu sistemu prepoznati in uničiti tujke (bakterije, viruse, parazite in glive). Betaglukane lahko jemljemo pri vseh vrstah okužb, operacijskih posegih ter za zmanjšanje tveganja pooperativnih zapletov, povezanih z okužbami. Jemljemo jih lahko preventivno ali ob začetku bolezni.

Lahko se jemlje dalj časa, vendar je priporočljivo posvetovanje z zdravnikom. Primerni so za otroke, starejše od enega leta, v obliki sirupa in za odrasle v obliki kapsul ali tablet. Jemljemo jih pol ure pred obrokom, priporočljiva pa je sočasna uporaba vitamina C.

Aminokisline

Gradijo beljakovine, ki so ključne za delovanje imunskega sistema. Za delovanje imunskega sistema so pomembne predvsem naslednje aminokisline:

  • L-glutamin (Pomemben za delovanje imunskih celic, kot so limfociti in makrofagi).
  • L-arginin (Spodbuja delovanje imunskega sistema).
  • L-cistein (Prekurzor za sintezo glutationa, močnega antioksidanta, ki ščiti celice pred oksidativnim stresom in podpira imunski sistem).

Jemati jih lahko začnemo ob prvih znakih prehlada oziroma preventivno. Ni posebnih omejitev, vendar naj se osebe z ledvičnimi težavami posvetujejo z zdravnikom.

Poleg omenjenih snovi lahko prehranska dopolnila vsebujejo še nekatere druge, npr. Ganoderma lucidum, kolostrum, matični mleček, adaptogeni (ginseng, elevterokok, grahovec, rožni koren, vitanija, mačja trava itd.), ki naj bi po nekaterih raziskavah prav tako izkazovali učinek na imunski sistem.

Načeloma odsvetujemo kombiniranje različnih izdelkov z delovanjem na imunski sistem, razen v primeru, če jih kombiniramo z vitamini, minerali ali aminokislinami.

Avtor
Piše

Bojan Madjar, mag. farm. spec.

Nacionalni koordinator farmacevtske skrbi “Vprašaj o svojem zdravilu” pri Lekarniški zbornici Slovenije.

Več novic

New Report

Close