Hrana človeku predstavlja vir energije za obstoj, delovanje in obnavljanje telesa. Naše znanje o živilih in prehranjevanju se neprestano širi – od razumevanja preprostih fizioloških procesov, vse do kompleksnih presnovnih učinkov in genetskih vplivov2. S povečanjem razumevanja pomena prehrane za zdravje prebavil so probiotiki in multivitamini postali pomemben dejavnik pri ohranjanju in izboljševanju zdravja in počutja v vseh življenjskih obdobjih.
Probiotiki in multivitamini sta dve različni vrsti prehranskih dopolnil, ki imata različne namene in učinke na telo.
Naša črevesna mikrobiota je sestavljena iz 10-100 trilijonov mikrobov s presnovno dejavnostjo, enako nekakšnemu virtualnemu organu znotraj organa in pri tem igra ključno vlogo pri vzdrževanju črevesne homeostaze3. Pri tem velja izpostaviti predvsem laktobacile GG, ki veljajo za ene najkoristnejših mlečnokislinskih kultur v naših prebavilih. O njih smo podrobneje spregovorili s prof. dr. Borutom Štrukljem, mag. farm.
“Laktobacili GG imajo številne pozitivne učinke na prebavo, imunski sistem in delovanje ostalih telesnih organov. Pri tem pa je pomembno, da so probiotiki (še posebej LGG) stabilni skozi celotno življenjsko dobo pripravka,“ opozarja sogovornik. Po navadi jih najdemo v liofiliziranem stanju (suhem stanju), nakar v prebavilih zopet postanejo aktivni, se razmnožujejo (so viabilni) in tako lahko pozitivno delujejo na naš organizem.
Vpliv probiotikov na zdravje
Probiotiki veljajo za žive bakterije, ki dodani v zadostnem številu, ugodno delujejo na zdravje človeka3, saj pomagajo pri rasti dobrih bakterij v našem črevesju. Ti potrebujejo posebne pogoje za ohranjanje svoje učinkovitosti, medtem ko določeni vitamini in minerali lahko vplivajo na njihovo stabilnost. Nekateri minerali lahko celo ovirajo absorpcijo drugih sestavin.
“Probiotiki so občutljivi,“ opozarja Štrukelj. “V kombinaciji z antioksidanti (vitamin C, v zelo kislem mediju, ob dodatku različnih vitaminov in mineralov) se njihova viabilnost lahko z meseci manjša in na koncu je le še nekaj odstotkov takih probiotikov, ki lahko po zaužitju zopet ‘oživijo’.“
Posebna oblika pakiranja
Tako kot odrasli, morajo tudi otroci poskrbeti za zdravo črevesno floro. Da pa bi se starši izognili viku in kriku zaradi neokusnih prehranskih dopolnil, vam predstavljamo BECUTAN KIDS VITS Multi Immuno prašek, ki predstavlja odlično rešitev za zadosten vnos hranil v otrokov organizem. Vrečka s praškom se raztopi v vodi, soku ali jogurtu in tako nastane okusen pomarančni napitek, ki ga otroci obožujejo.
BECUTAN KIDS VITS Multi Immuno prašek s svojo zasnovo zagotavlja optimalno korist za otroka, hkrati pa staršem omogoča fleksibilnost in zagotovilo o učinkovitosti vsake sestavine.
Preživetje mlečnokislinskih bakterij v omenjenem prehranskem dopolnilu se zagotovi z uporabo dvoprekatnih vrečk. V enem prekatu so samo mlečnokislinske bakterije, v drugem pa ostale sicer koristne sestavine izdelka, ki pa morajo biti do uporabe ločene. Število mlečnokislinskih bakterij se namreč lahko zmanjšuje, če so le-te izpostavljene interakcijam z vitamini in minerali, v Duocam® vrečki so pa varno shranjene na svoji strani in se ohranijo v želenem številu.
V prvem prašku se nahaja posebna kombinacija vitaminov in mineralov. Med njimi je vitamin C, ki pripomore k normalnemu delovanju imunskega sistema2. Dodani vitamin E pripomore k zaščiti DNA, beljakovin in lipidov pred oksidativnimi poškodbami.4 Dodani so tudi vitamini skupine B- tiamin, riboflavin, vitamin B6 in B12. Slednja dva pripomoreta k tvorjenju rdečih krvnih celic. Prašek je bogat tudi z vitaminom D, ki je ključnega pomena za rast ter razvoj kosti pri otrocih, medtem ko vitamin A pripomore k ohranjanju normalnega vida5.
V prašek sta dodana tudi dva minerala. Cink pripomore k vzdrževanju normalnih kosti, kože, las in nohtov, prispeva k zaščiti celic pred oksidativnim stresom in pripomore k normalnemu delovanju imunskega sistema6. Dodan je tudi jod, ki prispeva k proizvodnji ščitničnih hormonov ter normalnemu delovanju ščitnice7. V drugem prašku se skrivajo mlečnokislinske bakterije – laktobacili GG.
Priporočene dnevne količine oziroma odmerka se ne sme prekoračiti. Prehransko dopolnilo ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano, ob kateri je pomemben tudi zdrav način življenja. Shranjevati nedosegljivo otrokom.
Viri:
1. Zdravje starejših ljudi. (2023). Univerza v Ljubljani, Fakulteta za zdravstvene vede. Pridobljeno na https://www.zf.uni-lj.si/images/stories/datoteke/Zalozba/Zdravje_starejsih_ljudi.pdf
2. Različni vidiki prehranjevanja prebivalcev Slovenije. (2022). Nacionalni inštitut za javno zdravje. Pridobljeno na https://nijz.si/wp-content/uploads/2022/07/razlicni_vidiki_prehranjevanja_prebivalcev_slovenije.pdf.
3. Vestnik Slovenskega zdravniškega društva. Pridobljeno s https://vestnik.szd.si/index.php/ZdravVest/article/view/679.
4. The FASEB Journal. Pridobljeno s https://faseb.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdfdirect/10.1096/fasebj.13.10.1145
5. Becutan Kids Vits Multi-Immuno. (2023). Alkaloid. Pridobljeno s https://alkaloid.com.mk/product/becutan-kids-vits-multi-immuno.
6. Vestnik Slovenskega zdravniškega društva. Pridobljeno s https://vestnik.szd.si/index.php/ZdravVest/article/view/1102.
7. Slovenska pediatrija. Pridobljeno s http://www.slovenskapediatrija.si/portals/0/clanki/2013/2013_1-2_20_020-028.pdf.
