Čemaž

Ali v kitajski medicini uporabljajo čemaž za kakšno zdravilo ali je na to temo sploh kaj napisanega ali znanega. Ker zadnje časa čemaž zelo poveličujejo, kot nekaj najbolj zdravilnega. KAj o tem pravi TKM.

hvala

Čemaž

Znanstvena klasifikacija

Kraljestvo: Plantae (rastline)

Podkraljestvo: Tracheobionta

Deblo: Magnoliophyta (kritosemenke)
Razred: Liliopsida (enokaličnice)
Podrazred: Liliidae

Red: Asparagales (beluševci)
Družina: Alliaceae (lukovke)

Rod: Allium (luk)

Vrsta: A. ursinum

Znanstveno ime

Allium ursinum
L.

Čemaž, divji česen, medvedji česen, gozdni česen, kačji lek ali štrkavec (znanstveno ime Allium ursinum) je trajnica z zdravilnimi učinki. Uvrščamo jo v rod lukov. Številna imena, ki se uporabljajo za čemaž, kažejo na razširjeno uporabo v preteklosti, izvirajo pa iz določenih značilnosti rastline (vonj po česnu, rjavi medvedi radi jedo čemaž, listi suličaste oblike …).
Razširjenost
Raste divje v vsaj deloma senčnih hrastovo gabrovih ali bukovih gozdovih ali v negozdnih združbah po vsej Evropi (vključno z Veliko Britanijo) in zahodni Aziji. Raste od marca do junija in cveti od aprila do maja v gosto poraslih preprogah.
V Sloveniji raste čemaž skoraj povsod. Na Gorenjskem, Štajerskem, Dolenjskem, Notranjskem in celo v prekmurskih ravninskih gozdovih.
Opis rastline
Mladi listi so sveže zeleni in svetli, stari pa suličasti in temneje zeleni. Snežno bel cvet je sestavljen iz 2–3 suhokožnatih ovršnih listov. Pokončno steblo, ki zraste največ 30 cm visoko, ima bodisi trirob bodisi okrogel prečni prerez. Čemaž ima v zemlji podolgovato čebulico, ki je obdana z belo prozorno kožico.
Čemaž je podoben dvema zelo strupenima rastlinama: šmarnici (Convallaria majus) in podlesku (Colchicum autumnale), ki pa ne dišita po česnu. Šmarnično cvetje je precej drugačno od čemaževega, listi pa se skorajda na razlikujejo. Podlesek raste v rozetah, listi so spodaj žleboviti, rastlina pa je bolj toga in raste navpično.
Čemaž v prehrani
Čemaž so uživali že Rimljani, ki naj bi ga imeli celo rajši kot česen. Čemaž je v celoti užiten, vendar ga ne smemo uživati v prevelikih količinah. Uporabi se lahko liste, čebulice, cvetove in plodove. Cvetovi imajo močnejšo aromo, stari listi pa šibkejšo. Največ nabiramo liste, ker jih najlaže opazimo. Pripravimo lahko čemaževo juho ali uživamo presnega v solatah in v namazih. Z nekuhanim in narezanim čemažem se lahko začini vse vrste jedi.
Učinki
Čemaž ima podobne lastnosti kot česen, vendar je bolj zdravilen. Čemaž se uporablja predvsem v ljudski medicini. V TKM ga omenjajo, ker spodbuja delovanje žlez, krvni obtok, čisti celotno prebavno pot in dihalne poti, učinkuje razkužujoče in je dobro sredstvo proti glistam v črevesju, čisti kožo in posledično odpravlja izpuščaje in lišaje, pospešuje celjenje ran in blagodejno vpliva na celo telo. Čemažev sok pa naj bi celil rane.
Poleg tega je dober antiastmatik (proti astmi), znižuje holesterol, je diuretik (odvaja seč iz telesa) in antipiretik (niža vročino).

pozdravljeni.
zanima me ce lahko uzivam cemaz.bil sem na operaciji ledvice zaradi rakastega tumorja.ledvico so mi odstranili.
hvala.

Spostovani!

Cemaz ali allium ursinum je izrazito evropsko zelisce in o njem ne vem veliko, le najbolj osnovne stvari, tako, da ga ne morem niti priporociti niti ovreci.

V TKM imamo veliko zelisc iz skupine allium. Najbolj pogosteje se uporablja cesen z imenom allium chinense/kitajski cesen/allium mocrostemon var. uralens/ Xie Bai. Ta vrsta cesna je povezan z debelim crevesjem, pljuci in zelodcem.

Vecinoma se uporablja pri prehladih z veliko sluzi, sopenjem in kasljanjem. Odlicno odstranja preveliko vlago v crevesju povezano z grizo oz. ostalimi vrstami drisk. Dolgotrajno jemanje lahko povzroca drazenje zelodcne sluznice.

Za to vrsto cesna ni nikjer omenjena kontraindikacija raka.

Zal mi je, da vam ne morem kaj vec svetovati. Ce imate se kaksno vprasanje iz TKM, bom vesela, ce se oglasite.
Vse dobro.