Pri nas zaradi njih umre 96 Slovencev na leto. Je zelena zelenjava novo upanje za boj proti odpornim bakterijam?

U. L., N. M. , 05. september 2022
Aktualno
Foto: Profimedia.

Protimikrobna odpornost je vse večji problem, saj so številne bakterije odporne proti več antibiotikom. Nekaj upanja prinaša nova raziskava, dobra novica je predvsem za ljubitelje zelene listnate zelenjave.

2.200 okužb v Sloveniji vsako leto povzročijo proti antibiotikom odporne bakterije, 96 Slovencev zaradi posledic tudi umre,

ocenjujejo strokovnjaki Evropskega centra za preprečevanje in obvladovanje bolezni  (ECDC).

Svetovna zdravstvena organizacija je lansko leto protimikrobno odpornost označila za “eno od desetih največjih globalnih groženj za javno zdravje, s katerimi se sooča človeštvo”.

Gre torej za resno grožnjo za zdravje, brez antibiotikov bi se lahko vrnili v ‘predantibiotsko dobo’, ko presaditev organov, kemoterapija raka, intenzivna nega in drugi medicinski postopki ne bi bili več mogoči. Bakterijske bolezni bi se širile in jih ne bi  bilo več mogoče zdraviti, kar bi povzročilo smrt, opozarjajo pri Nacionalnem laboratoriju za zdravje, okolje in hrano.

Protimikrobna zdravila so zdravila, ki se uporabljajo za zdravljenje okužb, ki jih povzročajo bakterije, virusi, paraziti in glive. Vendar so zaradi pretirane uporabe protimikrobnih zdravil, zlasti antibiotikov, številni patogeni zdaj odporni proti tem zdravilom, zato ta postanejo neučinkovita in okužbe je vse težje zdraviti. Raziskovalci sedaj iščejo alternativna zdravila za boj proti mikrobom, ki povzročajo bolezni.

Nekaj upanja prinaša zelena listnata zelenjava

Ko bakterije okužijo rane, tvorijo biofilme, ki zavirajo proces celjenja. V novi študiji, objavljeni v strokovni publikaciji Pharmaceutics, so raziskovalci našli spojino v zeleni listnati zelenjavi, kot sta brokoli in zelje, ki zavira rast teh biofilmov.

Da je zelena listnata zelenjava dobra za nas, ni nobena skrivnost. Bogata je s hranilnimi snovmi in vlakninami ter vsebuje malo kalorij in maščob. Študije so pokazale, da lahko varuje zdravje srca in zmanjšuje tveganje za nastanek nekaterih vrst raka ter celo upočasnjuje s starostjo povezano upadanje kognitivnih funkcij.

Študija z Ben-Gurionove univerze v Negevu pa je pokazala, da so te križnice lahko tudi vir pomembnega orožja v boju proti protimikrobni odpornosti.

Diindolilmetan kot rešitelj?

V novi študiji so preučevali spojino, diindolilmetan (DIM), ki nastane, ko zeleno zelenjavo, kot so brokoli, ohrovt, špinača in cvetača, kuhamo ali žvečimo. V kislem okolju človeškega želodca se nato razgradi v DIM.

Foto: Profimedia.

Ker je ena od študij je pokazala, da se kronične rane morda ne zacelijo zaradi biofilmov Pseudomonas aeruginosa, so v tej raziskavi želeli preizkusili učinek DIM na ranah, konkretneje na biofilme, ki jih tvorijo patogene bakterije.

Ko so preiskovali zdravljenje vbodnih ran, okuženih z bakterijo Pseudomonas aeruginosa, pri prašičih, so prišli do obetavnih ugotovitev.  

Ko so se pri udeležencih raziskave razvili biofilmi, so nanesli kreme z DIM in/ali antibiotikom gentamicinom. Kreme so uporabljali lokalno trikrat tedensko 10 dni.

Pri ranah, zdravljenih z DIM in s kombiniranim zdravljenjem z DIM in antibiotiki, se je velikost rane znatno zmanjšala, kar nakazuje, da je DIM okrepil in pospešil proces celjenja ran.

Sam antibiotik ni zaviral nastajanja biofilma. Raziskovalci domnevajo, da je to posledica odpornosti bakterij. Vendar se je zdelo, da je kombinacija antibiotika z DIM obnovila njegovo učinkovitost proti omenjeni bakteriji.

Obetavne prve ugotovitve

Pokazali smo, da je DIM mogoče uporabiti v kombiniranem zdravljenju z antibiotiki, da bi povečali potencial teh za zdravljenje bakterij, odpornih proti zdravilom,” so svoje ugotovitve komentirali raziskovalci.

“Študija zagotavlja dokaze o učinkovitosti in vitro pri poseganju v tvorbo biofilma in učinkovitosti in vivo na živalskem modelu rane. Rezultati so zelo zanimivi in pristop je obetaven, s pridržkom, da bo pred kliničnimi preskušanji potrebnega še veliko razvoja.”

je raziskavo za MedPageToday komentiral dr. Arturo Casadevall, ugledni profesor in predsednik sekcije za molekularno mikrobiologijo in imunologijo z Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health (Univerza v Baltimoru).

Sami lahko za preprečevanje odpornosti za bakterije storimo naslednje: antibiotike jemljemo le po navodilu zdravnika, toliko časa kot predpisano in ne prenehamo z jemanjem predčasno. Antibiotik boste prejeli le ob bakterijski okužbi, ob virozah vam ne bo pomagal.

Avtor
Piše

U. L., N. M.

Forum

Naši strokovnjaki odgovarjajo na vaša vprašanja

Poleg svetovanja na forumih, na portalu Med.Over.Net nudimo tudi video posvet s strokovnjaki – ePosvet.

Kategorije
Število tem
Zadnja dejavnost
3,672
18.11.2024 ob 17:13
3,939
21.11.2024 ob 14:33
33,823
24.10.2024 ob 00:11
1,241
17.11.2024 ob 11:52
576
19.11.2024 ob 16:43
Preberi več

Več novic

New Report

Close