Za okusno malico, večerjo ali pogostitev prijateljev.
Sestavine:
zavitek koruznih tortilj
20 dag pečenih puranjih prsi (lahko izberete salamo ali dan prej spečete puranja prsa v kosu in jih naslednji dan, ko so hladna, narežete na tanke rezine)
2 zavitka kremnega sira
rdeča čebula (če niste ljubitelj čebule, jo izpustite)
1 rdeča in 1 rumena paprika
1 kumara
sir cheddar v kosu
Najprej pripravite namaz iz kremnega sira, drobno narezane čebule, paprike, kumare in naribanega cheddar sira. Če se vam zdi namaz pregost, ga razredčite s kislo smetano. Nato premažite tortilje, čez položite dve rezini pečenih puranjih prsi, in zvijte.
Nasvet: Svetujemo, da vsako tortiljo posebej zavijete v plastično folijo in postavite v hladilnik za najmanj eno uro ter narežite.
Namesto puranjih prsi, lahko uporabite tudi prekajen losos in poljubno zelenjavo (kapre, olive, paradižnik).
Dober tek.
Vir: Pinterest
