doma imam vsakega po kilo pa bi rada iz vsakega posebej naredila nekaj takega, kar bodo otroci radi pojedli (kruh ne bo vžgal, razen morda koruzni), morda imate vi kakšen dober recept? pozdrav

težko si predstavljam, da bi kaj skuhala ali spekla kaj 100 % iz posamične moke, ker bi ven dobila kvečjemu kak močnik. Ajdova in koruzna moka sta brez glutena in tudi kruha zgolj iz njiju ne moreš pripraviti, temveč se moka meša s pšenično. Enako velja za rženo moko – tudi ta je zelo težka in se prav tako meša s pšenično. Dovolj “črn” in težek bo kruh, če boš ga naredila iz 2/5 ržene moke, ostalo pšenične. Enako velja za ajdovo in koruzno, koruzni kruh se običajno dela celo iz deleža 1%5 koruzne moke, ostalo bela pšenična moka. Sicer pa tudi pri peki palačink npr. lahko uporabiš mešanico – malo ržene moke in ostalo pšenično. Malce drugačne bodo, a dobre!