Bio, zdrava hrana?
Pozdravljeni!
Ker je veliko odvisno od tega kaj jemo, me zanima, kje vi kupujete hrano.
V vsakem vecjem hipermarketu imajo oddelek z zdravo, bio hrano. Ali se posluzujete s tem ali kupujete kje drugje?
Poznam tudi trgovino z zdravo prehrano Kalcek, kjer sem ze parkrat kaj kupil. Tam hrana res zgleda naravna oz. “neonesnazena”. Je pa zato tudi cena primerna.
Mogoce poznate kaksno trgovino cez mejo v Avstiji, Italiji?
lp
Z
Skoraj vso hrano kupim na tržnici v Ljubljani, če se le da (glede na ponudbo) kupujem ekološko pridelana živila, drugače pa kupim na drugih stojnicah, vendar ne pri teh, ki robo vozijo iz veletržnice. V tujino nima smisla hoditi, razen, če živite v bližini meje. Ostalo hrano pa v znanih bio trgovinah. Predvsem pa je pomembno, da kupujete sezonsko in tako tudi kuhate. Seveda se je februarja težko s polnim navdušenjem lotiti kislega zelja, vendar lahko tradicionalne recepte variiramo in tako dobimo nove.
V Nemčiji redno kontrolirajo izdelke v trgovinah in v bio živilih še nikoli niso našli strupov v nedovoljenih dozah. V španskih paradižnikih, turškem grozdju, grški papriki … pa se vedno pojavljajo prevelike doze, včasih pri 20% testiranih živil. O tem, da na ekološki način pridelana živila vsebujejo več vitaminov in mineralov (dokazano s študijami!!!), niti ne govorimo.
LP