Tole je bilo zapisano v reviji Mladina.

14. november 2003 | 9:40
NASA sporoča: Spirulina je hrana bodočnosti

Jaka Železnikar

Sladkovodna alga poleg številnih vitaminov in mineralov, vsebuje še na stotine hranljivih snovi.

Poleg tega je prebavljiva skoraj v celoti. Mikroskopska alga ‘spirulina’ vsebuje štirikrat več vitamina B12 in 28-krat več nestrupenega, biološkega organskega železa kot goveja jetra, trikrat več vitamina E od pšeničnih kalčkov ter trikrat več beljakovin kot ribe, perutnina ali rdečo meso.

NASA je očarana nad opisanimi lastnostmi spiruline to majhno algo razglasila za hrano prihodnosti človeštva. Spirulino priporočajo kot dopolnilo k vegetarijanski, makrobiotični, kot tudi kovencionalni prehrani, piše v reviji Svet hrane. Spirulina je v obliki prahu ali tablet dostopna tudi pri nas.

Ja, dostopna za tistega, z nadpovprečno plačo (če jo hočeš jemat po navodilih in ne samo sem in tja kakšno).

Sem pa to že brala v večih revijah. Zelo je koristna za nosečnice, saj vsebuje omega-3 nenasičene maščobne kisline ki so potrebne ra razvoj možganov pri plodu.

LP Nika

Stane 2500 sit (tudi ceneje se da dobit) in je noter 100 tablet. Najbrz je res dokaj drago je pa res, da je dandanes naravne stvari treba dosti placat.