Imam idejo, a nimam recepta!

Torej, kupila sem pirino moko (imam tudi polnozrnato pšenično moko in semena – zrna) in bi si spekla kruh ali žemljice.

Pa nimam pojma kako naj se lotim. Se je katera že lotila takšne zadevice?

Vsak recept ali nasvet je zelo dobrodošel?

Je katera junak, ki si upa deliti recept z menoj?

Hojla Kolaček! Daj v iskalnik vtipkaj kruh – pa boš dobila 1001 nasvet.
Jaz ga ne delam iz pirine, temveč iz polnozrnate pšenične moke, samo iz moke, tople vode, kvasa in soli.

Jaz delam kruh iz pirine polnozrnate moke. Mi je bolj všeč kot pšenična.

Tole je en približen recept.

500g moke
žlička soli
pol kocke kvasa
topla voda (lahko zamenjaš del vode z jogurtom, pinjencem…..)

Dober tek in uspešno peko.

Bom poročala o uspehu.