Povsod se govori da je lubenica zdrava za hujšanje,da prečisti ledvice,da vsebuje 90% vode…itd…
Prebrala sem članek na http://www.mojtrener.com in izbrskala podatek da ima lubenica glikemični indeks 72.To je zelo veliko,glede na to da ga ima med 73,bel kruh 70,hamburger 61,čokoladica mars 68!!!
Za vse ki ne veste:glikemični indeks (GI) je hitrost porasta krvnega sladkorja in lubenica spada med živila z visokim GI.Torej-če še ne vem kako pazimo na prehrano (manj mastna hrana) in pojemo preveč hrane z visokim GI,se vseeno zredimo.
Mi lahko prosim kdo razloži kako lahko lubenica redi enako kot čokoladica Mars?O.K.Potem pa bom za večerjo namesto 1/4 lubenice pojedla dve čokoladice.Zakaj se potem matram s sadjem in zelenjavo če redijo enako kot čokoladice?In zakaj hudiča se potem čokoladicam odpovedujem če imajo nižji glikemični indeks kot lubenica ki vsebuje skoraj samo vodo?
Halo?Mi lahko vse to prosim nekdo razloži?Še najbolj bi bila vesela če bi bil to Marck Goran Lorencin ker mi res ne gre v glavo!!!!!!!!!!!
Vem da ima zelo malo kalorij-okoli 14-20,vendar ne govorim o tem.Po branju kar nekaj knjig in tudi internetnih strani sem pač zasledila da lahko jemo še nevemkako nemastno in manjkalorično hrano pa se vseeno zredimo če ne pazimo na glikemični indeks.Nakar sem ogorčena zasledila da spada lubenica med živila z največjim GI,katerim se moramo pri raznih dietah izogibati.
Da???????
Jaz pa se bašem vsak dan z njimi!!!!!!!!
Na GI vpliva mnogo stvari – med drugim vsebnost fruktoze, ki ima nizek GI in zato zniza GI namiznega sladkorja, vsebovanega v Marsu, poleg tega vpliva na GI tudi vsebnost mascob, ki upocasni absorpcijo glukoze v kri. Vendar GI ni edina stvar, ki je pomembna za hujsanje pri izbiri hrane. Pomembni faktorji so se vsebnost mascob, vrsta mascob, casovna razporeditev obrokov in hranil, pa tudi fruktoza, ki ima n izek GI, mocno vpliva na kopicenje mascobe. Vec o tem lahko zves na http://www.maxximum-portal.com LP, Gasper